bmmf|牛肉是营养佳品还是致癌物?争议多年终于有答案,管住自己的嘴( 二 )

】最后,不能光吃肉不吃菜,而要荤素搭配。《中国居民膳食指南》建议,健康成年人每天要摄入1斤新鲜蔬菜,菜肉同食,才是健康的做法。
随着人们对健康的重视以及社交网络的发达,各种各样关于食物致癌、食物防癌的说法满天飞。对于这些说法,我们要用科学的眼光看待,学会分辨真假,以免陷入误区。
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参考资料:
[1]猪牛羊肉成了致癌物?这到底是咋回事,全民较真,2018-02-04
[2]诺奖得主最新论文,揭示牛奶和牛肉间接致癌的原因:它们携带有一种新型病原体 .生物世界. 2021-03-19
[3]中国居民膳食指南
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