香港卫生防护中心|最近吃鱼要小心!这个细节易染致命病菌,不少人都忽略...( 二 )


最后还要记得,海鲜鱼虾要彻底煮熟才能下肚。
特别是吃生滚鱼片粥时、打火锅点了脆鲩时,甚至在餐厅里吃酸菜鱼时(那些也是淡水鱼)。
虽然广东人吃东西讲究“鲜”,鸡有鸡味,鱼有鱼味,最怕煮过头。
但是最近这段时间,宁可煮熟一点,还是要安全第一!
综合深圳卫健委、大公报、橙新闻
来源:广东广播电视台今日最新闻