苋菜 苋菜含有丰富的矿物质，有补钙的效果，有助于促进骨骼与牙齿的发育，还能补充人体流失的钙质。苋菜里面所含有的铁元素，钙质以及维生素k都是非常丰富的，可以让造血功能以及凝血功能变得更强，还可以让心肌活动维持在正常状态
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　南瓜花亦蔬亦药。南瓜花中含有丰富的蛋白质，多种维生素和铁，钙等矿物质。能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复。又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。能提高人们的凝血水平，预防心内出血的出现，起到保护血管和心脏的重要作用。可以帮助肠胃刮油排毒，有助于美容养颜，袪皱淡斑。经常吃南瓜花对人体发挥积极有效的作用，有利于身体健康
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疲劳的人应该多吃儿菜，因为儿菜含有大量的抗坏血酸，具有很强的还原性。它们参与人体的重要氧化还原过程。它们能增加大脑的含氧量，刺激大脑中氧气的使用，并具有提神和消除疲劳的功能。大白菜含有许多有益于清洁血管的物质，而天然维生素可以促进细胞分裂，延缓衰老。
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