韭菜炒鸡蛋的做法与流程鸡蛋炒韭菜最美味做法小技巧 _韭菜炒蛋

韭菜能协助维生素D的消化吸收，对钟爱清爽饮食搭配及中式快餐、罐头的人而言，韭菜能补充营养元素的不平衡，那麼韭菜炒鸡蛋的做法都有哪些呢?接下去请跟随我掌握吧。
做法一
原材料：韭菜、鸡蛋、花生油、食用盐各适当。

文章插图
流程：1、韭菜清洗切段儿，鸡蛋破壳后在碗里打匀。
2、锅中烧开后，搅匀的鸡蛋放锅里边先煎出块状鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒过就可以。
做法二
原材料：鸡蛋、韭菜、虾米皮、食用油、生姜沫、盐、鸡精。
流程：1、鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜清洗切割成1.5cm的段，放入鸡蛋中搅匀称。
2、炒菜锅容易上火，食用油烧湿热后，放入虾米皮爆锅至香，加一小碗水，烧沸后放盐，生姜沫、鸡精、将鸡蛋韭菜倒进锅中，用炒勺轻轻地促进至鸡蛋液凝结，盛入汤盘就可以。
做法三
原材料：鸡蛋、韭菜、盐、植物油。
流程：1、将鸡蛋打进盆中，放盐、可加小量水，沿着一个方位搅匀。
2、韭菜切割成2～3CM 。
3、锅外干烧开，倒进搅好的鸡蛋，待一面煎费力罗略微往返翻炒两下。
4、最终添加切完的韭菜，再加适当盐，翻炒两下，看韭菜彻底烂熟就可以起锅。
做法四
原材料：韭菜、水发木耳、鸡蛋、食用油、食盐、鸡精粉、米酒(依据本人口感要求)、姜蒜末、芝麻油。
流程：1、将韭菜择洗干净，断开。黑木耳择净，掰成小块。鸡蛋打进碗内搅匀。
2、先将鸡蛋入热锅中炒过预留。
【韭菜炒鸡蛋的做法与流程鸡蛋炒韭菜最美味做法小技巧】3、净锅容易上火，倒进食用油烧开，下姜蒜末炒香，烹入米酒，放入黑木耳，韭菜爆锅，加入盐、鸡精粉，下炒过的鸡蛋翻炒匀称，淋芝麻油摆盘就可以。
1、补肾壮阳通阳
韭菜温性，味辛，具备补肾壮阳起阳功效，故可用以治阳痿、频繁遗精、早射等症状。
2、益肝健胃消食
韭菜带有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放出一种与众不同的辛香味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。
3、理气理血
韭菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀，理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、结肠炎、呕血、胸口痛等症。
4、促进消化
韭菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高胃肠道肠蠕动，治疗便秘，防止大肠癌。

韭菜炒鸡蛋的做法与流程 鸡蛋炒韭菜最美味做法小技巧

韭菜炒鸡蛋的做法与流程鸡蛋炒韭菜最美味做法小技巧