咖喱粉的功效与作用 吃咖喱对女性的益处

【咖喱粉的功效与作用 吃咖喱对女性的益处】咖喱多见于印尼、泰国的和日本等东南亚国家 , 是一种以姜黄为主要材料 , 多加多种多样调味料配置而成的食品调味料 。其味辛辣食物带甜 , 具备一种尤其的香味 , 能推动唾沫和胃酸的代谢 , 提高胃口 。
1.提高胃口
咖喱的主要成分是姜黄粉、川麻椒、八角、胡椒粉、八角茴香、丁香花和芫荽籽等带有甜味的香辛料 , 能推动唾沫和胃酸的代谢 , 提升胃肠道肠蠕动 , 提高胃口 。


咖喱粉的功效与作用 吃咖喱对女性的益处

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2.推动新陈代谢
咖喱的甜味推动出汗 , 加速血液循环系统 , 也有提升 新成新陈代谢作用的功效 。因此 在酷热地域 , 大家尤其喜欢吃咖喱菜式 。
3.保护心脏
咖喱中常含的姜黄素具备保护心脏、避免 慢性心衰的功效 。对心脏疾病病人而言 , 咖喱中的姜黄素可以避免 并反转心脏肥大 , 进而修复心肺功能 。
4.瘦身减肥
咖喱能够协助减少饭后甘精胰岛素反映 , 还能推动能量消耗 , 让人耗费大量的发热量 , 推动人体脂肪空气氧化 , 进而有益于防止肥胖症 。
5.防止老年痴呆症
据康涅狄格大学的小动物实验显示信息咖喱中的姜黄素能够使人的大脑中的淀粉样蛋白溶解 , 还能防止这类蛋白质的形成 。而人的大脑中很多淀粉样蛋白的堆积更是老年痴呆症的根本原因 , 则每周吃1-3次咖喱可防止老年痴呆症 。
6.预防癌症
据印尼亚洲通讯社近日报导 , 美国芝加哥洛约拉高校研究中心的科学研究工作人员发觉 , 咖喱中带有一种姜黄色素的化合物 , 能够阻拦肿瘤细胞繁衍 , 对预防癌症 , 尤其是败血症实际效果显著 。