香酥豆角的家常做法

豆角新食用方法 , 外酥里嫩 , 美味到爆 , 丈夫说:比肉还香
各位好!!又来到给大伙儿升级特色美食的時间了 , 今日给大伙儿共享一道十分美味的脆香豆角 , 外酥里嫩 , 美味到爆 , 丈夫说:比肉还香 。今日上午去买菜得情况下 , 恰好遇到一个了解的大爷 , 由于常常在他那边买水果 , 因此 较为了解 , 大爷告诉我 , 今日的豆角非常好 , 要我多买一点回来 , 看见大爷这么大年龄 , 我二话没说就把剩余的全买来 。恰好前几日从盆友那边学来啦脆香豆角的作法 , 今日就给丈夫和闺女露一手 。


香酥豆角的家常做法

文章插图
豆角是日常日常生活十分普遍的食物 , 是大家菜式 , 也是一种营养成分较为高的蔬菜水果 , 饱含蛋白 , 常吃能够健脾和胃 , 改进严重便秘 。豆角一般全是炒着吃 , 今日给大伙儿共享一个豆角不一样的食用方法 , 外酥里嫩 , 美味到爆 , 丈夫说:比肉还香 。下边我也把作法共享给大伙儿 , 喜爱的盆友跟随我学吧!
【脆香豆角】食物:豆角400克 , 小麦面粉100克 , 玉米粉50克 , 发孝粉2克 , 盐适量 , 五香粉适量 , 味精少量 , 辣椒面适量 , 香辣适量
烹调方法:
第一步:最先把豆角清理整洁 , 掐掉首尾 , 切割成一样长的段 。
第二步:把100克小麦面粉和50克玉米粉倒进大一点的碗里 , 添加2克发孝粉 , 添加适量盐 , 适量五香粉 , 少量味精 。
第三步:倒进适量水 , 拌和成无粉剂情况 , 木筷提起來呈平行线就可以 。
第四步:锅中放入一小碗水烧开 , 放入一勺盐和一勺油均匀 , 把豆角放入焯三十秒 , 焯好捞出来控干水份 。
第五步:把豆角放入调准的粉浆里 , 匀称的裹上粉浆 。
第六步:锅中放入500ml油 , 烧至8成热 , 把裹满粉浆的豆角放入烹制 , 炸至豆角表面松脆已经 。
第七步:炸好捞出沥干油 , 撒上辣椒面和香辣就可以 。
第八步:美味可口的脆香豆角搞好了 , 十分松脆美味可口 , 确实比肉还美味 , 喜爱的盆友还记得个人收藏哦 。
小贴士:
1、豆角焯一下水 , 更强沾有木薯淀粉 , 也更强进味 。
2、加泡打粉是为了更好地炸出去更松脆美味 。
【香酥豆角的家常做法】文图原創 , 剽窃有法必依!各位好!!我是爱亲人 , 爱美食的蓝紫色勿忘我花!很高兴在这儿了解您 , 假如您也喜欢我的共享 , 还记得关注、个人收藏和分享 , 假如您有更强的提议 , 能够在评价里帮我留言板留言 , 您的适用就是我前行的驱动力 。我每日会在这儿共享一些家常蒸菜 , 希望与您一起学习交流!感谢你们的适用 , 明天再见!