豆腐花最简单做法 _简单做法

将干大豆清洗，除掉残渣和飘在河面的黄豆，放进水里泡浸留宿(天气炎热时要放进电冰箱，并鱼缸换水避免发醇变味)
将大豆泡开至圆润
捞起来大豆，放到自来水龙头下再度清洗整洁

文章插图
放进豆浆机中，放进1100克水，按“全豆豆浆”程序流程，制做豆浆
豆浆搞好，略微制冷之后，过虑2次（我是在器皿上放了一层细沙布，上边再放入不锈钢筛网，那样过虑会更整洁。将豆腐渣过虑的越整洁，作出的豆腐脑就越细致，不然会很不光滑）
由于沙布很细，最终会留余一些豆浆，能够将沙布再挤一挤，将豆浆所有挤出
过虑好的豆浆放到锅中加温。由于内酯适合的温度在80—九十度中间，因此要再次将冷掉的豆浆再加温(煮豆浆一定不必走红，开了盖煮，并且要時刻留意，由于非常容易铺锅)
也没有温度计，因此将豆浆再度烧开了，再置放十多分钟，可能类似是80—九十度吧。等候的情况下，提前准备内酯
称得2克内酯，放小量凉白开融化
豆浆冷到合适的温度，挑掉表层结豆腐脑最简单做法的豆腐豆腐花最简单做法皮，将内酯冲进到热豆浆里，用小勺顺时针方向翻拌(一手拿碗，一手拿筷子挑豆腐豆腐花最简单做法皮)
小勺拌和的情况下，会出現许多泡沫塑料，要用小勺一点点都撇整洁。点好内酯的豆浆盖上外盖，等候凝结，我担忧天气冷会凉掉，因此此外烧了一锅开水，将锅子装进去隔热保温
【豆腐花最简单做法】等候凝结的情况下，将既食紫菜撕掉、咸菜切割成末、小香葱切割成末，虾米皮也准备好。豆腐脑凝结后，用大勺子舀到碗里，放上紫菜、虾米皮、咸菜、小香葱，点上少量芝麻油、生抽酱油就可以服用