干芝麻叶的功效与作用 _放入

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芝麻叶的营养成分芝麻叶的作用芝麻叶怎么做好吃芝麻叶的吃法
芝麻叶大伙儿一看就可以了解，便是白芝麻的叶片，一般大家将新鮮的芝麻叶采收出来，开展一定的解决以后，就可以立即炒着吃或是拌凉菜吃。芝麻叶不太非常容易储存，假如必须长期性储存得话，最好将其干躁解决或是制成芝麻叶水果罐头，那样既以便运送，又能长期性储存。如今大家将芝麻叶替代平常大家吃的青菜，表明其营养成分是十分高的。

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1、芝麻叶带有很多的人体脂肪和蛋白,也有糖原、维生素D、维生素E、大豆卵磷脂、钙、铁、镁等营养元素;
【干芝麻叶的功效与作用】2、芝麻叶中带有丰富多彩的维生素E，能避免过氧化物脂类对肌肤的伤害，相抵或中合体细胞内有害物分散基的堆积，可使皮肤白嫩盈润，并能避免各种各样皮肤真菌感染;
3、芝麻叶还具备益气养血的作用，能够干芝麻叶的攻效治疗疤痕变枯、不光滑、令肌肤细致光洁、白里透红光泽度。
芝麻叶性温、味道微苦，具备滋润肝、肾、润肺润肠的作用;主冶肝、肾亏、头眩、病后掉发、津枯血燥、大便不通畅等。
1、芝麻叶酸菜
原材料：
芝麻叶500克，蒜末、葱末、朝天椒、辣椒面、白芝麻、生抽、糖适量
作法：
(1)将芝麻叶清洗后控干水分预留;
(2)将蒜末、葱末、朝天椒、辣椒面、白芝麻、生抽、糖搅拌均匀制成酱汁预留;
(3)用软毛刷沾取调好的酱汁，匀称擦抹于每一片芝麻叶的正反面，再将芝麻叶一片片放入整洁没有水的小盒子或瓮中腌渍，上边压吊物，冷冻约3～5天使其进味就可以服用。
2、素炒芝麻叶
原材料：
芝麻叶300克、尖椒30克，食用盐、味精、姜片、蒜头、猪里脊肉、茶油适量
作法：
(1)新采收的芝麻叶清洗，放入食盐水中泡浸十分钟，随后在开水中滴进一勺植物油、一勺盐，焯五分钟;
(2)捞起来芝麻叶过凉，用把手芝麻叶搓揉成菜团，挤挤汁;
(3)把白芝麻干芝麻叶的攻效叶菜团略微散掉，改刀割成段儿;
(4)辣椒剁碎预留，姜、蒜轻轻拍打成碎;
(5)锅中倒进茶油和动物油，下姜蒜末进行爆香，放入芝麻叶炒，再把朝天椒放进来，再次煸炒断生，放盐、味素调料就可以。
3、拌凉菜芝麻叶
原材料：
芝麻叶适量，食用盐、青椒、蒜末、芝麻油、白醋、鱼露、油辣子、麻椒、白砂糖适量
作法：
(1)新采收的芝麻叶清洗，放入食盐水中泡浸十分钟，捞起来后放入开水中焯一下;
(2)捞起来芝麻叶放入凉水中太凉;
(3)控干的芝麻叶改刀割段;
(4)将青椒、蒜末、芝麻油、盐、白醋、鱼露、油辣子、麻椒、白砂糖制成调味品;
(5)将调味品撒上芝麻叶上，翻拌就可以。
芝麻叶能够拌凉菜烧菜，还可以摊煎饼，但大量的是取代如今的青菜，还可以制做芝麻叶鲜面条。