皮皮虾的营养价值及功效与作用 _倒入

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平常大伙儿日常生活看的比较多的可能是小河虾、小龙虾这类的，针对皮皮虾很有可能掌握的并并不是许多。事实上，皮皮虾又称为爬虾，它的别名称为虾蛄，是一种营养成分十分高的贝类。

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皮皮虾是一种十分宝贵的海鲜产品，其肉质地不但水份较多，并且甘甜嫩滑，有一种与众不同诱惑的鲜香，在每一年的春天是皮皮虾生卵的时节，另外也是食用皮皮虾最好的食用時间，由于这个时候的皮皮虾头部全是膏脂，肉质地十分的细嫩。
蛋白
皮皮虾的蛋白质含量十分高，做到20%之多，而我们知道蛋白和人皮皮虾的营养成分及攻效体一切正常生命活动拥有十分紧密的联络，因此在平常的饮食中，大家一定要留意对蛋白的摄入。
糖分
每100克的皮皮虾中带有大概4.95克的糖分，这种糖分在进到身体后，能够立即溶解为身体磷酸原。
甲基纤维素
皮皮虾尽管是肉制品，可是里边带有小量的甲基纤维素，能够协助推动胃肠的肠蠕动，尽早的将排泄物排出来身体之外，那样就可以合理的防止内毒素在身体沉积，以防出現色素斑、脸上痘痘等肌肤问题。
人体脂肪
皮皮虾的脂肪率并并不是很高，100克的皮皮虾中仅带有2.28克的人体脂肪。有的人很有可能觉得摄取人体脂肪会造成大家人体长胖，实际上适量的人体脂肪对身体健康是有利的。比如一些脂溶性的维他命务必要人体脂肪才可以被身体消化吸收。
提高免疫力
皮皮虾里边带有蛋白、甲基纤维素等营养元素，能够具有提高人体免疫力的功效，针对肾虚阳痿、畏寒怕冷、腰酸腿软等都具备輔助饮食疗法的功效。
【皮皮虾的营养价值及功效与作用】通奶水
将新鲜虾碾磨碎后，和着米酒喝下，能够医治女性奶水少或是无奶水。
镇定安神助眠
皮皮虾中带有三种关键的油酸，能够为人的大脑出示营养成分，那样能够使人的大脑始终保持活力集中化。
有益于产后修复
皮皮虾肉质地细嫩，非常容易消化吸收，针对人体自身就较为孱弱或是病后必须调理的群体而言，是一个非常好的挑选。
防止心肌梗塞
皮皮虾中的镁具备非常好的调整心血管主题活动的功效，可以非常好的维护内分泌系统，降低血夜中碳水化合物的成分，具有预防高血压、心肌梗塞等病症的功效。
一般买回去的皮皮虾以香辣和清蒸的占多数，在其中清蒸的更为普遍，加一些生抽酱油、醋、姜片等调味品蘸着吃十分的美味可口。
麻辣皮皮虾
原材料：
皮皮虾500克，食用油、食用盐、小葱、姜片、蒜头、麻椒、辣椒干、良姜、郫县豆瓣酱、辣酱、白砂糖、米酒各适量
作法：
(1)将皮皮虾清洗后控干水份;
(2)锅内倒入油烧开，放进生姜片、大蒜瓣、辣椒干、良姜、麻椒进行爆香;
(3)倒入皮皮虾、米酒走红翻炒;
(4)添加郫县豆瓣酱、辣酱、食用盐、白砂糖翻炒匀称就可以。
香辣皮皮虾
原材料：
皮皮虾500克，食用油、香辣、小葱、姜片、蒜头、黑胡椒各适量
作法：
(1)将皮皮虾清洗后，控干水份;
(2)锅内倒入油烧开，倒入皮皮虾炸至橙黄色后捞起来;
(3)锅内留油，进行爆香葱蒜，倒入炸好的皮皮虾，依据本人口感添加香辣、黑胡椒粉翻炒匀称就可以。
清蒸的皮皮虾
原材料：
皮皮虾500克，葱段、姜片、食用盐各适量
作法：
皮皮虾的营养成分及攻效(1)将皮皮虾清理整洁后，摆在碗中;
(2)匀称的撒上姜片、葱段、少量食用盐;
(3)放进锅中隔水蒸大概一刻钟上下就可以。
黑啤煮皮皮虾
原材料：
皮皮虾500克、黑啤1罐，姜片、蒜头、麻椒各适量
作法：
(1)将买回来的皮皮虾清除整洁后控干水份;
(2)锅内放进油烧开，进行爆香姜片、麻椒、蒜头;
(3)倒入洗完的皮皮虾，翻炒匀称;
(4)倒入黑啤，添加适量的食用盐、生抽酱油、白砂糖走红焖煮大概五分钟就可以。
皮皮虾一般群体全是能够食用的，尤其是中老年、孕妈妈、心血管病症病人、肾虚阳痿、男性不育、腰酸腿软、因缺少钙造成的腿抽筋等群体尤其适合食用皮皮虾，可是必须留意的是，身患宿疾、恰逢容易上火之时、患过敏鼻炎、急性支气管炎等群体不可以食用皮皮虾，此外还必须留意的是，皮皮虾归属于动风发性食物，身患肌肤疥螨病者最好是不必吃皮皮虾。