鸡枞菌可以人工种植吗 _人工

鸡枞菌一般是紧紧围绕着白蚂蚁洞穴相互依存的，销售市场上天然的鸡枞菌价格比较贵，可是需要量大，现阶段有些人试着人工栽培技术。那麼，鸡枞菌能够人工栽种吗？如何人工栽种鸡枞菌？
凉山州农科所于1995-1996年运用天然的鸡枞菌丝科学研究培养成。维持天然的特点，集鲜、脆、嫩一体。所含各种各样身体务必的碳水化合物高于平菇50%，是高品质食用菌菌种，营养成分成分丰富多彩，味儿甚高。鸡枞菌，子实体中小型，菌盖平整，直徑10——20厘米，脐突半球形，菌盖表层光洁，早期暗红色，中后期奶咖色，中后期灰白，极少数菌有放射状。
人工栽培鸡枞菌袋生产制造六十天完善，每平米产鲜菌4.85KG 。人工栽培鸡枞技术性实际操作简易，原鸡枞菌能够人工栽种吗原材料来源于普遍，生长期短，生产率高，可开发设计生产加工鸡枞油等商品，行业前景好。

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鸡枞菌的成长发育与土白蚂蚁的主题活动有密切相关。白蚂蚁一旦弃巢他去，此巢就不容易再长鸡枞菌。人工栽培难以取得成功。
⑴：非纯种的分离出来和培养
① 母种分离出来的培养基秘方为：土豆200克，蚁窝20克，葡萄糖水20克，琼脂20克，水1000mL 。杀菌‘打疫苗后在18±1℃下培养286钟头，菌丝爬满管。菌丝茂密，粗大，雪白，爬行型（赖井平，1993）。
②原种，栽培种较为适合的培养基秘方：〈1〉阔叶林木渣78%，麦麸20%，绵白糖1%，熟石膏1%，料与蚁窝浸出液之之比1：1.2 。杀菌后连接母种块2立方厘米，在18±1℃控温培养，63天菌丝爬满瓶，菌丝茂密，较壮。〈2〉木渣100Kg，麦麸25Kg，蚁窝土25Kg，熟石膏1kg，糖1kg，料水比1：1.2，杀菌后连接母种块约2立方厘米，在18±1℃控温培养，六十天菌丝爬满瓶，菌丝茂密，健硕（〈1〉〈2〉赖井平，1993）。
③菌种保藏鸡枞菌菌丝体在溫度小于8℃的标准下，终止生长发育，乃至身亡，因而，不宜在电冰箱超低温储藏，一般多选用常温下储藏，具体方法是，按所述原种培养基秘方，放料时要比平时略微紧些，杀菌后连接母种，在18℃上下培养，当菌丝往下吃料至4——5cm时，用包装纸包裹棉塞，套上整洁纸袋子，置荫凉储存，可储存5——八个月。
⑵：子实体的培养
①栽培时节的分配以春天栽培为益，在蜀南竹海地域3——4月份平均气温在12——18℃，是鸡枞菌菌丝体生长发育最适合温度范围，这时制袋打疫苗，不能升温，成功率较高，待40——50天菌丝爬满袋，气温升高可埋进土中，迅速就能长出第一批子实体，并可持续采摘到当初的9——10月份。
②栽培袋的制做培养料与原种，栽培种的培养基秘方同。选用17厘米×35公分×0.05公分的高压聚乙烯包装袋放料，套颈圈加棉塞或开洞贴胶带等方法密封。杀菌后待料温降到25℃时打疫苗，一瓶原种接20——30袋，增加接种量能够推动菌丝生长发育，降低环境污染率。打疫苗好的菌袋，置清洁，黑喑的培养房间内培养，温控在16——20℃，经40——50天的培养，菌丝可爬满袋。再次培养，袋内壁会出現很多珊瑚礁状瘤点，表明菌丝已做到生理学完善，在4——6月份就可以埋袋栽培。
②栽培场所的挑选栽培场地宜选汉朝向，地势平坦，土壤层富饶，酸碱性的菜园子地或屋边的空闲地，先变成宽40——100厘米，长视场地而异，深15厘米的凹畦。依据鸡枞菌喜酸碱性自然环境和对农药杀菌剂如三唑酮，托布津不比较敏感的特点，不适合与栽培别的食用菌菌种那般在畦底撒生石灰粉，却可撒能量饲料的三唑酮或托布津，畦周边做好排污沟。
【鸡枞菌可以人工种植吗】③栽培方法将已做到生理学完善的菌袋，脱去塑料膜，齐整地排进畦内，覆20厘米经太阳光暴晒过的菜园子土或林地类肥土（以不结块为宜）使畦地高于路面15厘米成凸畦，畦面盖上废报刊或竹子叶，松树皮等，以保湿补水遮光。
④管理方法解袋填土后的管理方面关键的保湿补水，温度控制和预防病害。鸡枞菌出菇时节在6——10月份，平均气温高，气体空气湿度低，因而，减温，保湿补水是管理方法的重要，务必构建荫棚，棚高距畦面17——34公分，能够遮光减温，保湿补水；向栽培场所以及四周洒水，能够放大白天黑夜温度差的刺激性。
⑤采摘当鸡枞菌的菌盖，即将挺直并未裂开时，就可以采摘。采摘时拿手握紧菌柄尖部，用水果刀沿彭大的柄下边断开，往上拨出来就可以，长细的假根可放于土中。
鸡冢，亦名鸡枞，担子菌纲，伞菌科高营养成分食用菌菌种。全州县天然的生产量约120吨，每一年发售量约40吨。主产区于西部地区。鸡？菌全部生长周期都需要借助土栖性的白蚂蚁，长有鸡枞菌的土壤层下边必有白蚁巢构造。一般头年生长发育的地区，第二年还会继续在原地不动长，这个地方叫“鸡枞窝” 。假如蚁窝构造遭受影响造成白蚂蚁拆迁，明年这里就不容易有鸡？了。吃料鸡枞要赶紧机会，鸡枞以顶部菌帽开业时最细嫩肥嫩，假如伞盖散掉，肉就老了。