茄子蒸着吃怎么做好吃 _怎么做好吃

大家的餐桌上四季豆是很广泛的，有的人钟爱炒着吃，有的人钟爱蒸着吃，但是四季豆蒸着吃怎么做好吃呢？蒸的四季豆最理性化的方法就是调凉菜了，而且调凉菜的汁也是有各种各样口味，大家可以选择辣或更辣的味道。除此之外，蒸后的四季豆用麻汁拌一下，再加蒜泥、盐等调味料，吃起来的味道会更好。
四季豆蒸
原料

文章插图
四季豆，蒜茸，耗油量
作法
1.茄子切条，预埋;
2.蒜茸炒成香气，加芝麻油等淋在四季豆上，蒸二十分钟;
3.水淀粉勾芡升温油，淋在四季豆上。四季豆蒸着吃怎么做好吃
懶人厨房餐厅-四季豆蒸醉鱼
【茄子蒸着吃怎么做好吃】原料
四季豆两个，娘家醉鱼3块
作法
1.四季豆去皮切成条型，下油锅爆锅2分鐘
2.把炒过的四季豆用鲜贝汁，小量盐腌个十分钟
3.把娘家醉鱼切成条，放入四季豆，搅拌下，放小量糖，上锅蒸15分钟就可以
焗烤紫光圆茄子
详细介绍
四季豆可清热去火活血化淤、消肿止痛、防内痣大便出血、带有维生素P可清理血管废弃物与提升可塑性、预防高血压、败血病、心肌梗塞、降低碳水化合物。四季豆是健身运动水果蔬菜，也是神丹妙药。
焗烤四季豆，多了浓浓鲜奶油香、起士味，再加洋葱炒料，所有特色美食提升许多;与四季豆搭配十分极好，不防试一下这类口味，感觉很不一样喔。
原料
圆茄子或水滴型四季豆好几个熬料适度起士丝适度洋葱小量盐适量红萝卜小量葱翠小量肉末小量鲜奶油一小块
作法
1洋葱、红萝卜、葱翠、肉末、盐，所有食材切成小丁放鲜奶油炒过。
2四季豆清理划开蒂头一部分，茄肉刨开(茄肉可以加炒料一起炒过)，成盅型。
3四季豆盅放入炒过的熬料，最后洒处起士丝。
4就可以入烤箱200度，中低层烤15分钟、再移到中间续烤十分钟，歇火续焖5-8分钟取出(让茄四季豆蒸着吃怎么做好吃肉焖软) 。
5紫光圆茄比较苦。淡紫色圆茄皮比较软，比较不苦。如果是水滴型圆茄，可以横剖面，也是比较不苦。