炸馒头片裹鸡蛋的做法

馒头不仅能够立即蒸着吃还能炸馒头片裹鸡蛋的做法烤着吃炸着吃哦 。那麼,?来和我一起学习一下吧!
原材料:馒头、小麦面粉、生鸡蛋、糖、盐
作法


炸馒头片裹鸡蛋的做法

文章插图
1、馒头切片预留 。
2、两个鸡蛋打匀,拌入适当小麦面粉、一勺糖、二勺盐,拌成有点儿稠的面糊 。
3、炒菜锅里多放些油,把切片面包浸在面糊里裹满面糊,油烧开后下来炸至双面金黄色就可以 。
原材料:馒头,白糖
作法
1.馒头切一厘米上下的厚片 干万不可以切过薄
2.多放一些油,油5成热 调低火 放进馒头片 双面金黄色取下
3.佐以白糖 一份怀恋的味儿 。做好了
原材料:油,鸡蛋黄,馒头
作法
1.先说早餐吧!昨天晚上蒸的馒头,切片,用两蛋清粉搅拌后裹满馒头片 。
2.随后在平锅上双面煎出炸馒头片裹鸡蛋的做法发黄就可以,留意還是用文火 。
原材料:剩馒头,一碗冷水,油
作法
1、剩馒头切成约1CM厚的片
2、油中倒进油,比平常烧菜的油多一些,但都不需尤其多,文火加至湿热
3、把馒头片放进冷水中蘸一下,立刻取下,随后放进油中煎
4、待一面煎出橙黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄色,就可以取下炸馒头片裹鸡蛋的做法
小技巧
1、最好用剩馒头,剩馒头机构较为紧致,更非常容易切片,并且去油少
2、馒头片蘸冷水再下锅是节油的好方法,并且煎好的馒头焦黄内嫩,口味色调都很好
【炸馒头片裹鸡蛋的做法】3、馒头下锅时水温不可以太高,温油就可以,全部全过程上都要用文火渐渐地煎