草酸盐的食物有哪些 _含量

创作者: meilin
坐落于: 营养与膳食
草酸盐(Oxalate)是一种能够在许多绿色植物中发觉的化学物质。草酸盐可以关联钙并产生结晶体，因而会给人体机构导致刺激性和痛疼，并进一步造成发炎。低草酸盐饮食由草酸盐含量低的食材构成，结石病人特别是在必须遵照这类饮食。

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饮品：低草酸盐饮品包括水果汁，可口可乐公司，姜汁啤酒，苹果酒，牛乳和水。应当防止的饮品是葡萄酒，一些种类的茶，可以饮草酸盐的食物有哪些料和巧克力牛奶。假如期待根据低草酸盐饮食消除结石，提议多饮水和水果汁。
蔬菜水果：低草酸盐蔬菜水果包括冬瓜，大白菜，箩卜，小辣椒，花菜，丝瓜，油麦菜和豆芽菜。应当防止的高草酸盐蔬菜水果包括地瓜，豆类，莴笋，西兰花，四季豆，球甘蓝和莴笋。
新鲜水果：番木瓜，iPhone，青柠檬，大樱桃，甜瓜，红提，青柠檬和酸橙，青芒和油桃是含草酸盐低的新鲜水果。而草莓苗，李子果，桔子是一些草酸盐含量高的新鲜水果。
谷类：低草酸盐谷类包括玉米片，鸡蛋面条，大米饭，野生稻和黑麦面包。低草酸盐饮食应当限定消耗量的食品类是麦芽糖，燕麦片和全麦粉。
【草酸盐的食物有哪些】肉类食品：草酸盐含量低的草酸盐的食物有哪些肉类食品包括牛羊肉，牛肉，生猪肉，禽畜，鱼种和贝壳类。
豆类，干果和種子：这食品类大部分都归属于中等水平或高草酸盐食品类，但荷兰豆，荸荠和椰子鞋含量较低。假如已经遵照低草酸盐饮食，应当防止消費豆类和水豆腐等肉类食品代替品，他们的草酸盐含量较高。
生抽和调味料：芥末酱，草豆蔻，牛至，盐，醋，百里香，沙拉酱，无盐黄油和食用油能够分类为低草酸盐食品类，但胡椒粉，八角茴香，姜和生抽草酸盐含量较高。