西餐怎么吃哪手拿刀 _怎么

吃西餐时要右手持右手持叉。
切带骨壳子的肉制品，叉子一定要，刀紧靠叉边上切，以防滑开。切土豆丝时，留意不必用力过猛碰撞菜盘而发出声响。不易叉的食品类，或不容易上叉的食品类，能用刀子它轻轻地推上去叉。除喝粥外，无需匙进餐。汤用深盘或小盘子盛装，喝时用汤匙由内向外舀起送进嘴，将要饮尽，可将盘向外略撑起。吃含有腥味儿的食品类，例如鱼、虾、野货等均装有青柠檬，能用手将汁挤压滴在食品类上，以去腥味。
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出现意外状况解决方式
宴席进行中，因为不小心，产生异常现象，比如用力过猛，使刀叉碰撞菜盘，发出声音，或厨具摔落地式上，或弄翻酒类这些，应沉着冷静无须心急。厨具碰出响声，可轻轻地向邻桌（或向主人家）说一声“抱歉” 。厨具爆出可由招待员送一付。酒类弄翻溅到邻桌的身上，应深表歉意，帮助擦拭；如另一方是女性，只需把整洁餐布或手帕递上就可以，由她自身擦拭。
参考文献来源于：百科-西餐礼仪知识
西餐一般有刀叉能用，并且他们不仅一副，通常是两e5a48de589a662616964757a686964616f31333363393730三副。一般是刀放到你的
右手放到你的右手。西餐的刀叉是怎么取呢？吃一道菜，便必须换一副刀叉
。吃沙拉，吃海产品，吃主餐，各用一副。三副刀叉你怎么取呢？那依照次序，由
两侧向里侧取。先拿最外边那一副，最外边那副一般是吃沙拉的；随后再拿正中间
那副，正中间这副一般是吃海产品的；最终再拿最里边那一副，最里边那副是吃主餐
的，吃西餐的。
西餐刀叉的应用，有很大的其注重。无论你拿哪副刀叉，一般都理应是左叉右刀。
【西餐怎么吃哪手拿刀】英国式食用方法。英国式食用方法是怎样实际操作呢？它是那样的：用右手用刀，右手拿叉
。例如，它是一块牛扒，它规定从左边开切的。割下来一块，立刻就吃这一块。
美国式食用方法是先把它从左边向右边切，切完后以后，右手拿的那把刀就放出来
了，随后把右手的叉子换到右手，用右手执叉子叉而食之。主要是进食时不拿
刀了，仅用右手执叉了。由此可见现代美式法式有很大的差别。
西餐的刀叉是不可以指人的。应用西餐刀叉切土豆丝的情况下很有注重。一般的习惯性是
什么？右手和右手腕关节这个地方应当恰好夹在腰的两边，那样操纵你的激光切割
的姿势。
你一直在就餐期内准备与自身身旁的人沟通交流，总不可以拿着刀叉跟他人说话啊。这时
有一个注重，你假如要跟他人沟通交流得话，刀叉一定需先放出来。如何放呢？你要
留意，可在菜盘上把刀叉放置成中国汉字的八字。刃口朝里，不可以靠外；叉子则是弓
朝上，齿朝下。这一方式表明啥意思呢？便是要告知服务员和他人：我这个菜
没吃了。请别乱堆，千万别把他们并列放置。刀叉并列放置，刀齿朝里，叉齿
朝上，则表明自身不吃了，请人马上将其收掉。
刀叉放置的含意
吃西餐时持叉，右手持械，刀叉拿取次序是按上餐的次序由性格外向内拿取。实际有下列方式：
1、从左边切，切一块吃一块。这个是法式的食用方法；
2、从左边切，先切完，学会放下刀用叉吃，这个是现代美式的食用方法；
3、就餐全过程中，刀叉放于盘里的上下两侧；
4、就餐结束，刀叉放于菜盘的右边。
宣布欧式美食的套餐内容中，常依不一样美食的特性而相互配合应用各种各样不一样样子的刀叉，并并不是一开始就所有摆出的。刀、叉又分成肉类食品用、鱼种用、开胃菜用、甜品用，而汤匙除开开胃菜用、汤用、现磨咖啡用、茶用以外，也有调味品用汤匙。
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西餐的别的礼仪知识
一、坐位分配
1、女士优先。在摆列西餐坐次时，主座请女主就坐，而男主角稳居第二位。
2、以右为尊。在摆列坐次时，以右为尊。
3、面门为上。应对大门者为上座，背对着大门者为下座。
4、交叉式排序。男女交叉排序，陌生人与亲戚朋友交叉式排序。.
5、英国就餐礼仪从就座，取放餐布、启动、拿取厨具、退席，皆有开创一套的规定，而在其中坐次与厨具分配，主人家会于餐前提前准备稳妥，不用劳神。但应了解厨具应用次序及部位作用，以防拿错。
二、喝粥的礼仪知识
1、欧式美食就餐时，不可以发出声响为一大标准。假如在喝粥时发出声响便是违背礼仪知识。日自己觉得汤是饮品，而欧式美食则觉得汤是食材，是用于服用并非食用。
2、服用装在有两耳的汤杯里时，为了更好地检测汤的热冷水平，能够应用附加的小汤匙先试一口。应用后的小汤匙能够放到挨近人体这一边的汽车底盘上；不能放置汤杯中。试过汤的溫度后，可以用两手拿着汤杯耳，把汤杯端到口边立即食用。对于汤中的食材则可以用汤匙来舀食。
3、沒有汤耳的汤盘，得用大汤匙来舀食。拿汤匙的姿态像握签字笔一样，由内径两侧舀食。由内径外舀食是属英国式；相反则是法国式，日本一般选用英国式。把汤倒进嘴中时，不能发出声响，随后再用沒有残余汤的汤匙，由自身的眼前往外舀汤进餐。
4、应用结束后把汤匙放到努力身后的汽车底盘上，或者放到盘里。谨要把汤匙的柄放到右侧的标准，而汤匙凹痕的部分务必往上；汤杯与汤盘全是这般。用汤时，不能噘起嘴来用劲把汤吹凉。
参考文献来源于：百科—刀叉
参考文献来源于：人民日报网—吃西餐注重多
西方国家就餐礼仪了解多少
餐右手用刀，拿叉：
就餐有三种不一样规格型号的刀另外发生，正确的是：带小小的锯齿状的那一把用于切肉制食品类；中等水平尺寸的用于将大面积的蔬菜水果切割成小块；而那类精巧的，尖刀是圆口的、顶端有一些上翘的水果刀，则是用于割开面包，随后用它挑些苹果酱、鲜奶油涂在吐司面包上边。
右手拿叉，叉起食材往口中送的，姿势要轻，拾起适当食材一次性放进嘴中，不必磨磨蹭蹭一大块，咬一口再学会放下，那样很不雅观。叉子拾起食材入嘴时，牙只遇到食材，不必咬叉，也不必让刀叉在齿上或盘里发出声音。
一般是右手刀右手叉，看本人习惯性，也是有反着的，比如牛扒，你能右手刀右手叉，右手叉子按照牛扒，右手小刀从右侧割下来一块，再用叉子塞口中???