白糖玉米粒的做法大全 _玉米粒

坚信大伙儿针对玉米也不生疏，日常生活也会用玉米立即来煮着吃，玉米种带有的营养成分很高，因而也备受大伙儿的喜爱。而有些人也会把玉米剥成玉米粒来吃，普遍的作法为炒玉米粒等。那麼玉米粒又有什么作法呢？下边我百度百科就为大伙儿产生玉米粒的做法大全。
一、金子玉米烙
主料：玉米粒300g、干淀粉40g

文章插图
辅材：白糖适量
作法：
1、甜玉米加水煮开，大概五分钟。
2、煮开的甜玉米取下晾凉后，用刀贴紧玉米棒取出玉米粒，必须并且用把手粘到一起的玉米粒分离成一颗颗的。
3、放到不锈钢筛网里，自来水把玉米粒表面冲湿，稍微甩几下，甩去不必要水份。
4、把玉米粒和干淀粉翻拌，使玉米粒表面都沾到木薯淀粉。
5、锅里放小半碗油烧开后，倒出。
6、转小火，这时锅中留一点点油。
7、把玉米粒倒进，能用手臂轻轻地把玉米粒摊平。然后用小火煎三到五分钟上下，让玉米粒都黏连在一起成一整块饼状。
8、这时添加刚刚加温后倒入的油，剩余油要未过玉米粒。转低火上升水温，炸三分钟至玉米粒金黄色松脆。
9、熄火，用炒勺协助倒起锅中的油。
10、喜欢吃甜的就撒上一些粗白砂糖，砧板上提前准备厨房纸，把玉米烙放到上边抽走不必要油分，摆盘就可以。
二、松子玉米
主料：玉米粒200克、榛子仁10克
辅材：盐1汤匙、糖1汤勺、丝瓜一根、尖椒小量
作法：
1、玉米粒清洗，用开水焯烫一下预留，鲜玉米需煮开。
2、榛子仁，下锅小火炒过预留。
3、丝瓜、尖椒滚刀块预留。
4、锅入适量食用油，放入玉米粒，添加盐和糖煸炒。
5、最终添加丝瓜丁，尖椒丁和榛子仁炒匀后起锅摆盘。
三、炒海甜玉米粒
主料：玉米1-2颗`
辅材：糖适量、油小量、水适量
作法：
1、先把玉米剥成一颗颗,还可以去销售市场买早已袋子里的玉米粒,随后洗好。
2、放小量的油，烧开后，将玉米放入锅中炒,随后再放适量的糖。
【白糖玉米粒的做法大全】3、炒多两下后,就放一些水,但不可以过多,不能超出玉米,盖上盖子,大约7-9分钟后,能够完成了。