艾糍粑的最简单做法

大家都了解艾糍粑 , 艾糍粑是用艾草制成的 , 能够益气补血 , 对孕妈妈也有安胎的功效 , 还能够医治女士月经失调等难题 。艾糍粑也十分的美味 , 也是有很多方式 能够制成它 。它会有一种艾草叶的芳香 。大伙儿毫无疑问都很好奇艾糍粑是如何制成的 。今日 , 我就给大伙儿介绍一下 。
艾糍粑的最简单做法
身心健康作用


艾糍粑的最简单做法

文章插图
花生:养肝、提高免疫力、保护视力清目
白芝麻:清目
老红糖:活血化淤
食物用材
花生 适量相克食物白芝麻 适量相克食物
粘米粉 适量艾 适量
油 适量苏打 一点点
老红糖 适量相克食物
艾糍粑的作法
1.艾草清洗
2.锅中添加适量的水 , 大火烧开 , 将清洗的艾草叶放进开水中 , 再加一点苏打 , 煮久一点 , 至艾梗软即捞起来 , 用冷水清洗两三遍 , 捞起来挤干水分
3.粘米粉下锅文火干炒至黄 , 筛粉征用
4.白芝麻清洗下锅文火炒至香 , 花生也炒香
5.将花生白芝麻用多功能料理机粉碎拌入红砂糖(红砂糖做包馅较为香)
6.将粘米粉 , 艾团 , 糖和在一起揉 , 揉差面糊充足绵软时加一些植物油 , 再揉10来分鐘 , 看到面糊光洁 , 绵软 , 细腻就可以了
7.把面糊分为等分的小包团 , 取一团正中间开窝 , 放进花生芝麻馅 , 
8.包裹 , 搓圆
9.锅内加适量水 , 蒸隔拿布垫 , 先后放进包裹的檽米艾团
10.大火烧开五分钟 , 转文火再蒸五分钟 , 解开盖放凉
也有一种方式 还可以做艾糍粑 , 使我们再次看一下 。
食物主要材料
粘米粉250g艾草叶40g辅材细砂糖60g眉豆适量白砂糖适量萝卜适量
流程1.眉豆提早一晚用清小水泡上 。
2.泡好的眉豆放进压力煲压十分钟 。
3.落气后添加白砂糖开隔热保温键搅拌把糖溶化 。
4.搞好的蜜眉豆取下晾凉预留 。
5.嫩艾草叶清理整洁 。
6.水烧开后把艾草叶放锅里煮2分钟 。
7.把煮过的艾草叶加适量水要多功能料理机粉碎 。
8.称好粘米粉和细砂糖 。
9.添加适量艾草汁 。
10.合成湿区适度的粉团 。
11.把粉团分为多个小剂子 。
12.取一个粉团用手夹成盏状 , 放进适量蜜眉豆 。
13.收边后搓圆 。这时候色调還是挺好看滴 , 但是一上炒锅就变包拯亲朋好友了 , 呵呵呵 。
14.炒锅中放进萝卜片 。
15.把艾糍粑胚放到萝卜片上 , 出锅蒸15分钟就可以 。
【艾糍粑的最简单做法】之上便是艾糍粑的最简单做法 , 大伙儿能够试一试 。艾糍粑也是清明果 , 清明时节前后左右大家都常常的应用 , 这二种方法也十分的常见 。中国传统美食源远流长 , 艾糍粑越吃越美味 。自然 , 依据本人的口感还可以在制作过程中加上一些新鲜水果 , 例如:红心柚 。还可以加上一些柚子叶 。