为什么喝茶不解渴,哺乳期口干舌燥为什么

按常理来说喝茶最直观的感受会有回甘生津的 , 生津也就是会不断涌现大量的口水的感觉 , 但是为啥还会有喝茶还会觉得渴的感觉呢?


茶叶本身物质含量的作用
茶叶内含物质中的茶多酚含量高达70% , 喝茶时感受到的干涩 , 主要是由茶多酚和儿茶素造成的 。唾液中的黏蛋白会让口腔产生“润”的感觉 , 而酚类物质会导致黏蛋白失水 , 从而失去对口腔的润滑作用 , 于是我们就会觉得不滑、不润 , 有收敛感 , 这就是“涩” , 也是喝茶的一种口感体验 。
当一款茶叶中的茶多酚含量较高时 , 品饮过程中也更容易出现干涩的感觉 。不过要是一款茶的原料和工艺都足够好 , 喝的时候即使有干涩的感觉也能很快的就化开;如果干涩一直在口腔中停留化不开 , 这样的茶品茶质也不会很好 。


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喝烫嘴的水
其实有很多人习惯喝热水 , 尤其是经常喝茶的茶友们 , 刚泡好的茶 , 水温是比较高的 , 要是端起来就喝 , 一方面是容易烫伤口腔 , 另一方面 , 如果茶水温度较高 , 喝完之后也会有口干舌燥的感觉的 。烧沸的白开水通常凉放到40℃左右再喝比较合适 , 而冲泡的茶汤 , 相比出汤就喝 , 可以将茶水稍稍放凉一点再喝更好一些 。


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喝茶可以促进新陈代谢
茶叶中的糖苷类物质在口腔内吸热水解生成葡萄糖和有机酸 , 葡萄糖带来回甘 , 有机酸刺激唾液腺分泌 , 则会产生明显的生津 。当然 , 茶叶具有一定的利尿功效 , 茶叶内含物质中的咖啡碱可以加快身体的新陈代谢 , 喝的茶水越多 , 排出体内的水分也会增多 , 当身体内排出的水分多余摄入的水分时 , 正在喝茶的人同样也会觉得口渴 。


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制作工艺的原因
【为什么喝茶不解渴,哺乳期口干舌燥为什么】由于各类新制的茶 , 工艺的不同 , 因杀青、炒青、烘干、焙火等工序对温度要求较高 , 品饮时如出现“火气”未消的情况 , 喝完之后也会觉得口干舌燥;
要是喝茶的人感冒、上火等 , 喝茶时也有可能出现越喝越渴 , 口干舌燥的情况 。
所以喝茶不一定能“生津解渴” , 要解渴还得多喝水呀!


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