一事件|因为一瓶“盐”三兄妹中毒

本报长沙讯深夜一通急促的电话,打破了中南大学湘雅三医院PICU(儿科重症监护室)病房的宁静,值班医生被告知即将同时收入3位患者。经询问,发病原因与一瓶“盐”有关。中南大学湘雅三医院公众号8日讲述了这一事件。
一事件|因为一瓶“盐”三兄妹中毒】 患者为三兄妹,大哥、二哥和三妹均在晚饭后出现阵发性腹痛,并伴有呕吐、乏力及全身发绀。而一同进餐的母亲和外婆也有类似症状。入院时患儿均表现为口唇、甲床紫绀,但并无明显呼吸困难,同时伴有头晕、乏力。
仔细询问病史得知,患儿外婆曾在路边捡到一罐白色粉末样物质,味咸,就拿回家了,做晚餐时将其当作食盐加入饭菜中。根据患儿病史及临床表现,尤其是群体性发病的特点,考虑亚硝酸盐中毒可能性大。入院后立即予以洗胃、氧疗、亚甲蓝解救、大剂量维生素C还原高铁血红蛋白、补液等治疗,在亚甲蓝解救后约1小时,患儿症状均迅速好转。
在救治患儿的同时,医生立即上报岳麓区疾病预防控制中心此群体性中毒事件,并将捡回来的“白色粉末”进行分析,结果显示其NO2-浓度达667.3g/kg,远远高于食品限量20mg/kg,确诊此次群体中毒事件为“亚硝酸盐中毒”。经过4天的救治,三兄妹于近日顺利出院。 采访人员夏盛