近日，见到有电商发这样的文案，说陕西的柿子要脆着吃，咬起来口口“嘎嘣脆”，例如下图 。

文章插图
某电商文案


于是我就很好奇的想，“嘎嘣脆”一词何时流行开来，那它的反义词又有多少人知道？
问了些身边的南方人，他们对于“嘎嘣脆”的理解就是“脆” 。但显然“嘎嘣脆”一词是出于脆且别于脆的，在这先给大家科普一下“脆”字 。
“脆”字在字典里的意思是
1. 容易断，容易碎的 ：～性 。～枣 。～骨 。清～爽口 。～生生 。～弱 。
2. 声音清爽（高音） ：～亮 。～美 。清～悦耳 。
3. 说话做事爽利痛快 ：干～ 。办事很～ 。
了解完“脆”的字义后我们再回看电商的文案，如果单纯的讲柿子脆，那第一个意思是可以理解 。但是讲到“嘎嘣脆”，脆的前提有了“嘎嘣”，“嘎嘣”在东北话里是拟声词，形容一种脆硬的声音，例如咬蚕豆或是冰块发出尖锐的声音，就是“嘎嘣”，所以不难理解“嘎嘣脆”是形容吃此类东西的时候才会用到的词 。
讲完“嘎嘣脆”我们再了解下它的反义词——“囊鼓软儿” 。
“囊鼓软儿”有一个近义词叫“囊鼓喘儿”，但“囊鼓喘儿”更多时候会形容人瘦弱，身体素质差 。软和脆是反义词，所以很好理解 。那什么是“囊鼓”呢？
【嘎嘣脆怎么做（嘎嘣脆五花肉怎么做）】把没破皮的柿子冻结实，再化透，便是“囊鼓”了 。

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