肥腻，大腹便便，油头油脑，中年的尴尬与无奈 。肥腻与腹腴意近，却有微妙区别，腹腴的中年或可去揶揄而觅自信 。
《周礼》疏:“燕人脍鱼方寸，切其腴以啖所贵 。"鱼腹下肥白的地方叫腴 。这句话意为北方现北京一带做鱼，一定要把鱼腹下肥白的一块切给尊贵的客人吃 。相关的记载如:《齐民要术-作鱼鲊》:“作鱼鲊于瓮中，一行鱼，一行糁，以满为限，腹腴居上 。”末句有两种理解:鱼腹白朝上，或以腹下白肉为佳，我倾向于后者，这源于我在吃鱼时听到的一个故事 。
从前吧，有富家子和几个陪学小厮出外求学，路上遇上了绑匪，几个奴才也挺忠诚，死不招供谁是主人 。贼王也不着急，备了一桌酒席，还专门上了条大鱼，为这帮人压惊，酒足饭饱，富家子也曝露了，为啥？贼王看到一人先动筷，动筷就夹“腹腴"，这是多年养成的习惯，别人不敢动，只有主人才能霸气先动，自然藏不住了！腹腴好吃，想是因为靠近鱼尾，活动量大，似肥实瘦，与其它部位质感不同吧！
因此吧，文人诗中也有不少对腹腴的赞美，比如杜甫:“偏劝腹腴愧少年，软炊香饭缘老翁 。″诗圣品美食而叹人生，可谓知味 。比如苏东坡苏学士:“似开江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴 。″宋人笔记《能改斋漫录》载:“东坡在资善堂中，盛称河豚之美 。李原明问其味如何？答曰‘值那一死！′”食河豚腹腴更值那一死了(一笑) 。
还说东坡，这里说东坡肉，如何做？先生自己的秘方是:“洗净铛，少着水，柴头罨烟焰不起 。待它自熟莫催它，火候足时他自美 。黄州好猪肉，价贱如泥土，贵者不肯食，贫者不解煮 。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管 。"如今做东坡肉的都称自家特色是:色泽油红，肥而不腻 。但苏东坡不这样说，人家说自己煮的肉是“癯而实腴” 。癯发瞿音，瘦的意思，癯而实腴，意为感觉瘦，而吃起来满嘴喷香，十分有味，就是不着一个肥字，更别说腻了！
【中腹赤身肥腹（肥腴厚味）】有没有“腹腴的羊”？有，这个羊叫“无脂肥羊" 。唐人笔记《朝野佥载》记:唐太宗要寻“无脂肥羊”入药，有人就说:须五十口肥羊，一一对杀之，其羊怖惧，破脂并入肉中，取最后一羊，则极肥无脂也 。佛经中也有类似故事:一国王想得到无脂肥羊，对手下说弄不来就杀头 。有聪明的属下，栓住一只大羊，好生喂养，但每天弄匹恶狼吓它三次；羊虽活者，但因惊恐万分，肥而无脂 。佛经故事如百喻经，虽是故事，但意在布道，这个故事要告诉信徒的是“以无常狼，怖空见羊，烦恼脂销，广起愿行，功德身肥 。"最浅显的解释也是人要有所敬畏，才能功德有进 。
腹腴不是大腹便便肥头大耳，腹腴是有货色有见识，中年不“腴”而“癯”岂不象个瘪三？中年的腹腴从精神层面可以理解为满腹经纶、成就满满，从肥腻到腹腴聊可自慰 。鲁迅先生说话尖刻，孔子曰“唯女子与小人为难养也″，先生反问:这女子里边不知包不包括他的母亲 。套用先生句式，问:你说中年男人是“肥腻的中年″，那包不包括你爹爹？