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【 健脑|核桃能健脑益智，降血压，专家说：吃错方法，反而会影响健康！】核桃能健脑益智，降血压，专家说：吃错方法，反而会影响健康！
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。下面小编就带大家来了解一下吧。

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核桃的功效与作用：
1、健脑益智
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
2、降血压
核桃仁可有效防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时，可提升白细胞，保护肝脏。

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过多食用核桃又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反，这样会对我们健康养生有帮助。同时一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

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