【 优质蛋白|本周霜冻结冰了大家出门多穿衣服注意安全,多吃杀菌菜,预防感冒】今天介绍的这道菜就是蒜苗炒肉,不仅营养美味而且做法简单易学,还能帮助孩子暖身暖胃,长高长智力!
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猪瘦肉中含有大量的蛋白质,其中大多数都是优质蛋白,可以提供孩子生长发育所必须的氨基酸,让孩子发育更快更完善。猪肉中含有大量的铁元素,帮助孩子补铁补血,预防缺铁性贫血的发生。猪肉中含有的维生素B1和维生素B1,能有效参与人体脂肪的合成,帮助孩子抗寒保暖,暖身暖胃。
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蒜苗是许多人爱吃的蔬菜,它含有一定量的辣素,辣素有很强的消炎杀菌功效,其杀菌能力达到了青霉素的1/10,帮助孩子预防常见流感。蒜苗有一定的降血脂作用,对于冠心病和动脉硬化都有非常好的预防作用,有效阻止血栓的形成。
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蒜苗还能保护人体肝脏健康,提升肝肝细胞毒酶的活性,从而阻止亚硝酸胺致癌物质的合成,有效预防常见癌症的发生。蒜苗中含有多种微量元素,经常吃蒜苗可以促进孩子大脑和神经发育,让孩子变得更加聪明,学习成绩更优异。
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最近雾霾橙色大雾天气比较多,空气污染严重,影响了很多人的食欲,今天介绍的各种食补都是冬季最佳食补,挑家人喜欢吃的赶紧吃起来吧,冬季要多补充营养,多补充维生素才能少生病,增强抵抗力!
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