80岁老奶奶坚持四十年,每天必喝一碗,眼睛不花,腿脚也灵活!现在社会老龄化越来越严重,每个子女都想好好的孝敬年迈的父母,老人只要健健康康,子女们就很开心,老年人抵抗力都很差,吃饭也不容易消化,经常多病,营养师大乔就建议大家可以多给老人喝胡萝卜米糊,很多人一定都还不知道吧,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对视网膜特别好,搭配糯米一起做成的迷糊,老人常喝可以保护眼睛和增强免疫力,爬楼都不费劲了,精神气色越来越好!感兴趣的朋友快来看看这道迷糊的做法吧
胡萝卜米糊
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By 禾小荷
配料:
糯米 55克、胡萝卜 65克、水 900毫升、淡奶油 15毫升
烹饪步骤:
1.准备好食材。
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2.胡萝卜切小块。
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3.胡萝卜和糯米加入破壁机里,加入水。
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4.加入淡奶油,加水到1000毫升即可。
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5.超级妈咪破壁机,粉粉嫩嫩的颜色也是很漂亮,选择婴儿糊功能,开始制作米糊。
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6.做好的米糊倒入杯子里,很细腻,美美的开喝吧。
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烹饪小贴士:
1、胡萝卜的外表:大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑,没有伤痕的。
2、胡萝卜的大小:其实胡萝卜在挑选的时候,不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的,中等偏小的就是可以的了。
3、胡萝卜的外型:有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的,感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的,也可以试试尖尖的。
4、胡萝卜的颜色:多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选,颜色很自然的橘黄色。
5、胡萝卜的重量:挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。主要挑选一些有重量,沉沉的,就可以了。
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