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在我们的生活中,有着各种各样丰富的食材,它们能给我们带来不同的味觉体验,对我们的身体也是很有好处的。提到食材,估计小伙伴们对一种食材肯定十分熟悉,那就是枸杞,不管是煲汤还是泡茶,我们经常能看到枸杞的身影,并且枸杞对我们的身体也是很有好处的。
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首先,枸杞是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其为''久服轻身不老、耐寒暑'';有延衰抗老的功效,又名''却老子''。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。同时又有益精明目,滋补肝肾的作用。
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在生活中,我们常用枸杞搭配菊花,更是有明目的功效,对于整日对着电脑、手机的人群来说,是再好不过的饮品了。而且一般我们在煮汤、做菜的时候也会加上一把枸杞,能使味道更美味,对人体也有很大好处。但是小伙伴们你们知道枸杞绝对不能和一种东西一起泡吗?和此物一起泡,不仅没有好处,毒性竟超鹤顶红。
【 神农本草经|爱吃枸杞的人要注意,枸杞别和此物一起泡,毒性超鹤顶红】
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这个东西就是绿茶。小伙伴们也都知道绿茶对人体也是有很大好处的,减肥减脂,提神醒脑,降脂清肠等多种好处。但是枸杞却不能喝绿茶同时服用,因为绿茶中含有大量的鞣酸,这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。若将与枸杞搭配食用,不仅不利于人体吸收,而且毒性胜似“鹤顶红”。不过为了防止相克,可以上午喝绿茶,开胃、醒神,下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。
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