三九|小寒胜大寒，“三九”进补须注意 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

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我们通常认为大寒冷于小寒，其实在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气。俗话说的好：“冬天动一动，少闹一场病，冬天懒一懒，多喝药一碗。”“夏练三伏，冬练三九。”这些都说明，冬季坚持体育锻炼对身体健康是非常有益的，即我们所说的接触寒冷。

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【 三九|小寒胜大寒，“三九”进补须注意】事实也证明，此时参加户外体育活动，身体受到寒冷的刺激，肌肉、血管不停地收缩，能够促使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢力口强，身体产生的热量增加。同时，由于大脑皮质兴奋性增强，使体温调节中枢的能力明显提高，有利于灵敏、准确地调节体温。如此，人的抗寒能力都将明显增强。

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“三九”进补四注意人们常说“三九补一冬，来年无病痛”，对于正值“三九”寒天的“小寒”时节，在达到进补促进健康、预防疾病的过程中，需要注意以下四个方面：一是切勿跟风进补。例如鸡汤并非所有的人都能喝的，鸡汤营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的 7％左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。正是鸡汤中这一特有的营养成分和刺激作用，所以像胆道疾病患者、肾功能不全者都不宜喝鸡汤。

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二是不可盲目食狗肉。严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉，特别对于一些体质虚弱和患有关节炎等病的人。另外，在吃狗肉后不要喝茶。三是不可无病进补。无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。同时，补药并非多多益善，过量服用都是有害的。

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四是注意虚实之分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。我们说，进补的作用主要是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，它们其实是各有各的不同的补法。

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