女人冬天多吃“此菜”,美容养颜还不长肉,5块钱一盘3分钟上桌随着天气渐渐变冷,人们的饮食也在改变,冬天干燥,皮肤也缺水,特别是女孩子,会下意识选择一些补水的食物。除了水果,在饭菜上也会下功夫,今天小编救给大家推荐一道美食,女人冬天多吃“此菜”,美容养颜还不长肉,5块钱一盘3分钟上桌。
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这道菜就是西芹炒香干,做法非常简单,两种食材也是生活中常见的,价格又便宜。西芹含有丰富的纤维素,而且还有抗氧化的效果,女孩子多吃对皮肤有很多好处。而香干又是高蛋白的食物,搭配西芹一起炒,清爽美味又下饭。具体做法如下:
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首先准备一块香干,一把西芹,将香干切成条,准备一碗开水,加入花椒和八角,将香干放在水中浸泡三十分钟,可以有效的除去豆腥味,而且还能增加豆腐的韧性,炒的时候不容易碎。
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第二步,将西芹清洗干净,叶子和老筋都去掉,斜切成小段,准备生姜和辣椒切成小块备用。
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第三步,起锅烧油,油温六成热,加入辣椒和生姜,煸炒出香味,下西芹翻炒至断生,然后下豆干大火炒一分钟左右,最后加入少许的盐调味,即可出锅。
【 香干|女人冬天多吃“此菜”,美容养颜还不长肉,5块钱一盘3分钟上桌】
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朋友们,学会了吗?这道西芹炒香干简单又好吃,特别是过年的时候,常吃大鱼大肉,偶尔来一道这样的小清新,美味又健康,一定要做给家人吃哦!
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