吃蔬菜的好处这些胜过补药的长寿菜必须吃( 二 ) _补药

现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
11番茄：护肤
西红柿是最好的“防晒霜” 。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入 16 毫克番茄红素，就能将晒伤的危险系数降低 40% 。

北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出，红色西红柿中的番茄红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色的番茄红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。
12马齿苋：杀菌
马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩。

北京中医药大学养生室教授张湖德表示，马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。马齿苋还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
【吃蔬菜的好处这些胜过补药的长寿菜必须吃】这些就是天然的“保健品” ，安全、便宜，效果也不赖！真的比那些价格不菲、成分不明、疗效不确切的保健药好太多！

吃蔬菜的好处 这些胜过补药的长寿菜必须吃( 二 )

吃蔬菜的好处这些胜过补药的长寿菜必须吃( 二 )