上半年可以吃到的应季水果,对人体大有裨益( 二 )


三、正常草莓外观呈心形,而有些畸形草莓外观有凸起,咬开后有空心,这类草莓最好不要食用 。
四、草莓食用前一定要带草莓蒂用水洗干净,必要时可用淡盐水和淘米水浸泡五分钟,以此洗去大量的农残和细菌,以免引起腹泻 。
6月:樱桃
樱桃,外表色泽鲜艳、晶莹漂亮、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素 。其中铁元素的含量较高,居于水果首位,非常适合贫血的妇女儿童食用 。另外,据专家介绍,樱桃还有一个重要功效:能缓解电脑工作者的肌肉酸痛症状,对人体大有裨益 。
但需要注重的是:
一、不能多食 。樱桃虽好,但不要多吃 。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。所以,我们一定要控制食用量 。
二、车厘子和樱桃关系 。其实樱桃分为大樱桃和小樱桃,小樱桃皮薄,不易储藏、运输,假如不在原产地,我们很难吃到 。但大樱桃不同,它的果皮较厚,轻易储藏运输 。所以,简朴来说,车厘子其实就是国外大樱桃,而海内大樱桃就叫大樱桃 。但两者有所不同 。首先是外观和口感 。车厘子果实颜色为暗红色,果实硕大,坚实而多汁,绵密偏甜;而海内大樱桃口感偏硬,常带有明显的果酸味 。其次就是价格,因为进出口贸易关系,车厘子进入中国,要缴纳相关税费,所以价格略高 。
【上半年可以吃到的应季水果,对人体大有裨益】水果,只有在相应的月份吃相应的水果,才可以把水果的营养发挥到最大 。不过大家在食用水果的时候,一定要注重自己是否和该水果会过敏 。饮食需谨慎,健康伴一身 。