鱼类脂肪(例如鲭鱼、湖鳟鱼、鲱鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼和鲑鱼)富含ω-3脂肪酸 。地中海饮食定期食用鱼类 。
红酒
饮酒对健康的影响多年来争议不断 , 一些医生因为过度饮酒对健康造成的后果 , 不愿意鼓励饮酒 。
但是一些研究表明 , 适度饮酒能减少心脏病风险 。
地中海饮食通常包括适量的红酒 。女性或65岁以上男性每日红酒摄入量不超过5盎司(148毫升) , 65岁以下男性每日红酒摄入量不超过10盎司(296毫升) 。
假如你做不到只喝这么多 , 假如你有个人或家族酗酒史 , 假如你有心脏疾病或肝病 , 则避免饮用红酒或任何其他类型的酒 。
小结:地中海饮食美味 , 健康 。很多人自从改用地中海饮食后都说他们再也不吃任何其他方式饮食了 。以下是一些详细的步骤 , 帮助你有个良好的开端 。
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