米饭里面千万别加它危害很大!( 二 )


4食欲减退
吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少 。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化 。长此下去,食欲就会逐渐减退 。
5影响消化
对处于生长发育期的孩子来说,吃泡饭危害更甚 。因为长期食用泡饭不仅妨碍胃肠的消化吸收功能,还会使咀嚼功能减退,使咀嚼肌萎缩,严峻者还会影响成年后的脸型 。同时,吃泡饭还轻易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯 。
米饭如何做好吃
1方法/步骤
【米饭里面千万别加它危害很大!】预备:泡米0.5到1个小时
为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦 。
2淘米次数不要多
我们知道我们现在买的米都是精米,都是经过各种多次打磨后,非常白净好看的,其实,就已经流失了很多的营养成分,所以,我们在淘米的时候,适当的简朴几次就可以了,不要太多次,防止更多的米粒营养的流失 。
3不要用热水淘米
另外,讲到米里面的营养的流失,这里还告诉大家一个小细节,就是我们很多人会喜欢用热水来淘米,特殊是冬天,首先是不冷,感觉这样也可以更好的把你淘干净,其实要知道,热水淘米,会使得米有一定的氧化作用,丢失一定的营养成分 。
4根据个人口味调节米和水的比例
对于米饭煮的软硬,每个人有每个人的喜好,有的人喜欢吃硬点的,而有点人不喜欢,那么这个笔者就不多说,根据个人的口味,和米的不同,也会有不一样,所以,根据个人的兴趣,自行安排 。特殊提醒一下,假如米被浸泡过了的话,就要注重比寻常要少放点水哦 。
5可以加点盐或花生油,更加香味
为了给米饭增加更多的香味,我们可以适当的加点点盐,或者放点食用油或花生油都可以,这样米饭会根据芳香口味好 。同时,我们也可以加点玉米粒、豆子等其它食物添加进去也是非常不错的 。
6电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具
对于工具的选择,我们米饭的煮的好,有个原则,就是尽量密封,俗话说就是尽量少跑气了,其实,就是米饭好,跟前面热水淘米一样的原理,密封好,减少米饭的氧化,营养的流失 。这样就米饭更加营养和口感好 。