吃海鲜过敏人群多孕妇食用需小心,吃海鲜的食用禁忌( 二 )


5、虾类忌与维生素C同食
【吃海鲜过敏人群多孕妇食用需小心,吃海鲜的食用禁忌】科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡 。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷 。