果汁口感细腻色彩诱人,果汁的六种合理健康搭配( 二 )


预备材料:苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜 。
做法:将苹果切片放入榨汁机内榨汁;将牛奶及蜂蜜加入调味即可 。
喝果汁的注重事项
一、清晨空腹不宜喝果汁 。
睡了一个晚上 , 人体血液粘稠度会增加 。所以 , 营养学家建议早上喝一杯清水 , 以稀释体液 。但假如这个时候喝果汁 , 非但不能起到稀释体液的作用 , 还会增加肠胃的负担 。
二、喝果汁最佳时间在上午 。
工作繁忙的白领一族 , 最慌乱的时刻莫过于早上 , 所以很多白领的早饭都是对付一口 , 甚至不吃 。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素 。在忙完一早上的工作后 , 喝一杯果汁 , 即补充了能量 , 也补充了维生素 。
三、自榨果汁胜于成品 。
很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝 , 又麻烦 , 所以常常去超市买成品果汁喝 。其实 , 自榨果汁最有营养 。超市里卖的100%果汁 , 多为浓缩果汁还原而成 , 不但营养大量流失 , 为了保值和口感 , 还添加了防腐剂和增味剂 , 远不如自己榨的有利于养颜 。
四、果汁不能加热 。
每个月的那几天 , 很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事 。殊不知 , 果汁里最有利于美容的就是维生素C , 但维生素C一加热就会变质 , 起不到良好的美容作用了 。
五、别把果汁和牛奶混合 。
这个似乎是老生常谈了 。果汁中含有果酸 , 会与牛奶中的蛋白质反应 , 搞得两方面的营养都不能被吸收 。所以 , 果汁与牛奶最好分开 。
六、进餐时饮果汁有学问 。
因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果 , 所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯 , 补充身体需要的水分和营养 。可惜的是人们经常喝一杯牛奶 , 无法再喝下别的了 。要注重的是 , 空腹时不要喝酸度较高的果汁 , 先吃一些主食再喝 , 以免肠胃不舒适 。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料 , 中餐和晚餐时都尽量少喝 。
在此提醒各位朋友 , 果汁的酸度直接影响了胃肠道的酸度平衡 , 果汁喝多了可能会冲淡胃液的浓度 , 另外果汁里面的酸性成分会与食物中的一些营养元素产生反应作用 , 影响这些物质的吸收 , 所以喝果汁最好要分时间 , 也要注重适量饮用 , 不能喝太多 , 一般最好早餐饮用 , 或者在两餐之间 , 当下午茶也是不错的安排 , 及补充了维生素 , 又能让人补充元气 , 神清气爽 。