在制作的时候，不能够在里面加入一些大米，因为薏米红豆粥去要是祛湿功效，加入大米，会破坏这个功效 。而且大米也是湿性事物，加入其中的话，会让做出来的汤的寒性加重，影响到我们的身体健康 。
假如在制作的时候，发现我们做出来的汤太稀的话，可以加入一些小米 。味道会变的更佳 。
薏米不轻易熟，因此在煮的时候，应该花费多一点时间来煮，免得作出来的皱味道不好，并且吃了不熟的东西，会出现腹泻的症状 。
怀孕的孕妇最好不要喝红豆薏米粥，主要是因为此粥中的薏米有滑胎的作用，轻易对孕妇产生不好的影响，所以孕妇少喝 。
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