参考资料：
[1].http：//www.most.gov.cn/gnwkjdt/202108/t20210804_176222.html.
[2].https：//www.nature.com/articles/nature25154.
[3].https：//www.pnas.org/content/118/20/e2101937118.short？rss=1.
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[5].中国居民膳食指南（2016）（科普版）.人民卫生出版社.
[6].王金月,骆凤文,郭五林.论“酒道”之“酒性”[J]. 酿酒科技，2012 (6)：114-115.

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