喝伏特加有什么好处「喝伏特加有什么好处与坏处」( 二 )


11. 随着时间的发展,伏特加这种成名于俄罗斯的烈性酒,已经为全世界所认识,在不同的国家和地区慢慢的产生了各种不同品牌的伏特加,每种伏特加饮料都因其采用独特温和的拉多加湖水——具有清澈的味道,与众不同的香气而闻名于世,伏特加私有配方的基础来源于香气、味道甚至是有医疗效果的绝妙混合饮料最初的数十种配料 。
12. 伏特加的发明过程很少见诸史籍,这个过程至今已鲜为人知 。俄罗斯人认为伏特加神圣且永恒,不会因历史而改变 。
13.与此同时,伏特加却从来不断的创造着历史,所以的这一切看来都是那么的神奇和荣耀! 起源:十二世纪左右,俄国农民已开始用此酒,十四世纪开始成为苏俄传统饮用酒,当时是以蜂蜜为原料,蒸馏出来时称Voda,并普及到十六世纪 。
14. 原料:到十八世纪,原来的蜂蜜混入裨麦、大麦、蕃薯、玉米等谷物 。目前用马铃薯、大麦、玉米、葡萄来酿制成 。
15. 特色:无味无臭,无色透明,酒精纯度高是其受人喜爱的主因 。此酒过滤次数越多,愈高级,愈清纯 。酒精度40~50度 。
16.有无彻底过滤才是决定品质的重点 。喝法:纯喝时,必须冷却后一口气喝完为佳 。伏特加酒分两大类,一类是无色、无杂味的亡等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka) 。
17.伏特加的制法是将麦芽放入棵麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其菌化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓侵地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的 。
四.请教伏特加喝法?
1.螺丝起子材料:伏特加------------40ml柳橙汁------------适量(可用100%橙汁)用具:平底杯、搅拌长匙做法:。
2.将伏特加倒入加有冰块入的杯中;。把多于伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中搅匀即可; 血腥玛丽BLOODY MARY材料:伏特加----------------45ml;蕃茄汁----------------20ml;半月形柠檬片-----------1片;芹菜根-----------------1根;用具:拌长匙、平底杯做法:。
3.将冰块倒入杯中,倒入伏特加 。。把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀 。。以柠檬做装饰,附上一根芹菜 。
4.黑色俄罗斯BLACK RUSSIAN材料:伏特加---------------40ml咖啡利口酒-----------20ml用具:搅拌长匙、岩石杯做法:。
五.喝伏特加有什么样的喝法,都需要注意什么
1. 伏特加+橙汁: 这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加 。
2.俄 国 人 与 伏 特 加伏特加被视为俄罗斯国酒 。气候原因,伏特加的需要量极大 。不论在任何时期,伏特加的销量都不曾递减 。
3.前苏联时期,戈尔巴乔夫曾发动过一场规模不小的反酗酒运动,倡议减少伏特加的销量,引起了全社会的轩然大波 。
4.响应者寥寥无几,最后以失败告终 。伏特加在俄罗斯已有五百多年的漫长历史,依靠它俄罗斯人才得已渡过漫长寒冬和战争时期的艰难岁月 。
5.由此可见,伏特加与俄罗斯人有着不解的缘份 。好的伏特加用黑麦和山泉酿成,比如像金环牌、大使牌,不过市面上少见,大多被拿去出口外销 。
6.大路货伏特加用小麦或土豆加水酿成,味道远比上述品牌逊色得多,首先小麦、土豆不上黑麦,其次水的质量远达不到清纯的地步 。
7.较为常见的有首都牌”、莫斯科牌、水晶牌 。首都牌伏特加味道发甜,较柔和;水晶牌温润中略带辛辣,苦中有甜 。
8.这些伏特加都属于中度酒,不高于45度 。在喝不到祖国产的好伏特加时,俄国人的眼光便瞄向进口的伏特加 。特别是美国产的古典牌和瑞典产的史米诺夫牌,有伏特加之冠的美称,不仅装潢讲究,酒的味道也不错,受到俄罗斯人的一致称赞 。
9.尽管物价每日每时地飞涨,人们囊中羞涩,但进口酒伏特加销量不减 。俄罗斯人喝伏特加具有梁山好汉之气魄,再烈性的酒也是一口闷,随后紧握拳头,“哈”的一声吐出酒气 。
10.佐酒一般有薰鱼、咸肉、鱼子酱、火腿肉、腌黄瓜、沙拉、蘑菇等 。也许俄罗斯人的这种喝法才称得上喝出了气魄,喝出了胆略 。
11.伏特加的畅销也带来一系列问题,比如冒牌酒、质次的酒也涌人真酒的货架中,以次充好、滥芋充数、欺骗顾客 。
12.有的假酒外观上被伪装得天衣无缝,看似无可挑剔,实则酒精过量,有的甚至危害人的生命安全 。为此电视台不只一次曝光披露假冒伪劣品,以告诫人们谨防上当受骗 。