大众洋酒「大众洋酒排行」( 四 )


十.知道洋酒知识的请进!!!急急急!!!
1.芝华士是威士忌的一种饮法直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气 。芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒 。
2.充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内 。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色 。
3. 芝华士碎冰——适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒 。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰 。
4. 芝华士冰冻——适量的芝华士,干姜水,清柠 。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味 。
5. 芝华士薄雾——适量的芝华士,碎冰、鲜橙汁 。在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰 。
6. 芝华士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水 。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士 。完美品尝——适量的芝华士,半杯冰块 。
7.这是适合任何时候饮用的最为经典的方法 。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致 。
8. 芝华士皇室——适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰 。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可 。
【大众洋酒「大众洋酒排行」】9. 芝华士高地宝石——50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒 。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓 。