吃得饱不升血糖 健康饮食食谱( 二 )


晚餐控制量
我们不说晚餐要吃多长,也不吃多饱,一般建议晚餐提供的能量应占全天所需总能量的30%-40%,晚餐谷类食物应在125克(生重)左右 。
其他的搭配,一定要吃蔬菜,可以搭点豆制品,鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择 。晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升 。
光说不练假把式,我再分享几张糖友的饮食图片给大家:
糖友9:主食是用大米和小米做的“二米饭”,右上图的菜可谓非常丰富,除了有各种各样的蔬菜和肉外,还加了两根秋葵 。
糖友10:这个晚餐非常接地气 。主食是一小碗米饭,菜是经典的搭配:长豆角炒肉、辣椒炒牛肉和西葫芦 。另外加一小碗汤 。假如能加点绿叶蔬菜就更好了 。
糖友11:这一桌非常丰盛,当然这不是一个糖友吃的,而是全家人一起吃的 。从图片可以看出,虽然菜的品类非常多,但以素为主 。详细吃多长就要根据自己的运动量、药物了 。该糖友患1型糖尿病30多年,至今血糖很平稳,而且没有任何并发症 。
总结:我们一日三餐重要的是吃对品类,每餐必不可少的营养物质包括:
1、碳水化合物(即主食,占天天总热量的50%-60%),如米饭、馒头、面、土豆、芋头、红薯、山药;
2、蛋白质(占天天总热量的10%-15%),如肉、鱼、奶、豆、蛋;
3、脂肪(不超过天天总热量的30%)
此外,天天吃绿叶蔬菜不低于1斤 。
【吃得饱不升血糖 健康饮食食谱】希望大家都能吃对一日三餐,吃饱、吃好、还能健康 。