家里请客吃饭必备的10道菜谱
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请客吃饭10道家常菜有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜登,以蒜香鸡翅为例,做法如下:准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙1、准备材料 。2、将中翅洗净后,用刀在鸡翅背面表皮上割几个口子,以便入味 。
3、大蒜切末 。
4、鸡翅放入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖 。5、加入所有调料后抓匀放冰箱冷藏腌制2小时以上 。6、锅中倒入油放入蒜末 。7、放入腌制好的鸡翅和蒜末一起煎 。
8、将鸡翅两面煎至表皮起酥皮,倒入腌渍鸡翅的料汁 。9、加入水与鸡翅持平 。10、大火烧沸后盖上盖子,改小火焖烧 。
11、焖至汤汁基本收尽即可 。12、成品 。
来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱
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提起来客十二个菜的菜谱,大家都知道,有人问家中招待客人的菜谱,另外,还有人想问过年待客菜谱10个菜,你知道这是怎么回事?其实10人家庭聚会菜谱,下面就一起来看看家中招待客人的菜谱,希望能够帮助到大家!来客十二个菜的菜谱1、来客十二个菜的菜谱:家中招待客人的菜谱红烧肉,清蒸鱼,白斩鸡,炒青菜,汤 。适合请客的12常菜 。
有有素,有鱼有肉,有鸡有鸭 。
四菜一汤,不多不少,营养丰富 。2、来客十二个菜的菜谱:过年待客菜谱10个菜也准备一些莲藕,豆芽,牛肉,羊肉,鸡胸肉以及花生米,还有蒜苔炒瘦肉以及青椒火腿过年的时候带客的菜谱中必须有鸡,鱼,肘子,肉 。这几样菜预示着第二年生活会很好 。
过年待客的菜谱要十个菜,做到冷热搭配,搭配,还要了解客人有没有什么忌口 。这样综合起来就很好定做什么菜了 。家庭会餐10个经典菜 。
过年餐桌上面不了许多菜 。常见的有机鱼肉,蛋类 。
甚至还有海产品等 。这些菜营养丰富 。合大众口味儿 。
过年待客菜谱十个菜,过年是个喜气洋洋的日子,我们想吃什么都可以,主要还是哪个,大凉菜,还要来一条鱼,年年有余,还要来一个大丰收苞米窝瓜一大盆,还要来个虾仁,还要来一个猪肘子,还要有鸡爪子,还要有猪爪子,炒几个青菜,西兰花,藕片,凉粉,反正好多菜,自己选择吧!家庭请客必备20道一菜 。3、来客十二个菜的菜谱:10人家庭聚会菜谱烧花鸭,烧雏鸡烧子鹅,江米酿,红丸子,白丸子,四喜丸子……4、来客十二个菜的菜谱:春节菜谱12道菜有哪些?1、一锅炖——盆满钵满十大硬菜图片 。这其实不是一道菜,而是一个,主要是将很多美味放在一起,这种“大杂烩”的,寓意着丰收,富足,来年一样盆满钵满,年夜饭都会有的一道菜 。2、红烧鱼——年年有余真正的硬菜图片 。
中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜 。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意 。3、口水鸡——金鸡送福之前就推荐过这道菜口水鸡,中国人有句说法叫“无鸡不成宴”,因此不管大小宴席,鸡都是不可或缺的重要菜色,年夜饭就更不例外了 。有鸡“有计”,寓意生财有计,逢凶化吉 。
几道简单好吃的节日菜 。4、红烧猪蹄——手到财来家庭聚餐的12道菜菜单 。这道菜很多酒店套餐都有,叫“发财就手”“横财就手”“手到拿来”等,除了好的寓意,富含胶原蛋白的猪蹄加上花生和发菜等一起煮熟营养丰富,味道好 。十二菜一汤菜谱大全 。
5、卤水金钱肚——金钱满地家宴做什么菜好 。卤味在菜单中一般都有一道,又叫毛肚,形如铜钱而牛百叶色泽金黄,加上其他卤味,或者形如的香菇一起配盘,成为了年夜饭桌上的“财富担当”,寓意财运滚滚,招财进宝 。5、来客十二个菜的菜谱:请客必备的菜谱推荐一些家常菜,做得精致点儿,肯定能撑得住场面哦 。
一、蒜香鸡翅1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;10人家庭聚会菜谱2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;12道精美家宴 。4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;30种最常吃的家常菜 。5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;生日宴菜谱12个菜图片 。
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