天山雪桔子的功效与作用天山雪桔子有什么功效作用( 二 ) _天山雪橘子的功效

雪桔子的功效与作用

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核心功效防癌抗癌、降胆固醇、生津开胃简介雪桔子一般指天山雪桔，金桔尤以新疆天山产的雪桔为佳。天山雪桔的极致风味，其实也是天时地利，得天独厚。
这里地处亚欧大陆的中心，是典型的大陆性气候，干燥少雨，但高山冰雪融水非常丰富，非常适合金桔的生长。
光照和气候决定了这里的金桔糖分较高，营养成分丰富。功效与作用1、防癌抗癌，雪桔子含有的诺米灵能分解会致癌的化学物质，抑制和阻止癌细胞的生长，同时减少致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完整。2、降胆固醇，雪桔子皮中富含膳食纤维和果胶，能润肠通便，又可以降低胆固醇。3、生津开胃，雪桔子具有生津作用，可有效缓解口渴、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
同时，雪桔子有开胃作用，可增强食欲。除此之外，雪桔子还有消食功效，可用于缓解消化不良、食欲不振等症状。适宜人群一般人群均适宜禁忌人群脾弱气虚者、糖尿病患者、牙龈肿痛患者不宜同食1、兔肉，雪桔子和兔子肉属于相克之物，雪桔子性味甘酸而温，兔子肉性冷，两种食物一起吃，可能会导致腹泻，所以建议不要同食。
2、动物肝脏，雪桔子不适合和动物肝脏一起吃，雪桔子中含有大量的维生素c，动物肝脏中富含丰富的铜离子、铁离子，如果维生素c和铜离子、铁离子结合，会加快维生素c的氧化。食用方法1、雪桔子茶将绿茶用一杯热水泡开晾凉待用，雪桔子切成两半；在大的容器内放满冰块，再将雪桔子的汁液挤入，然后将雪桔子放入；将绿茶水倒入容器内，过滤掉茶叶，按口味放入适量蜂蜜冰糖，充分搅匀即可。2、雪桔子酱雪桔子洗净、去皮，果肉去籽备用；雪桔子皮放入滚中汆烫2分钟，捞出备用；将果肉与水一起放入果汁机中打成酱汁，倒出备用；再将其白砂糖、麦芽糖、盐一起放入锅中，以小火拌煮10分钟即可。
吃天山雪桔有用吗？

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入秋后，空气干，很容易出现嗓子干痒、咳嗽，引发感冒、鼻炎、肺炎，甚至出现呼吸不畅、缺氧、头晕的症状......最近身边嗓子干痒、咳嗽感冒的朋友也越来越多，特别是抵抗力差的小朋友和老人最易中招。一般出现这种情况我们都会选择吃药来解决，但是药三分毒，不能常吃。
中医一向讲究药食同源，在秋冬季节通过食疗来养肺润肺是一个很好的途径。
有一种水果，针对喉咙干哑、发痒、轻微咳嗽、慢性咽炎这些症状，比药还管用。那就是金桔。据医书记载，金桔药性温和，具有润肺止咳、清咽润喉祛燥的作用，还可以养胃生津，无论男女老少、一年四季都能吃。今天给大家介绍的这个新疆天山雪桔，它不止精选全国优质的原料，还藏着通过人工挑选晾晒的传统工艺。
精选优质原料圆润饱满酸甜可口金桔，尤以新疆天山产的雪桔为佳。天山雪桔的极致风味，其实也是天时地利，得天独厚。这里地处亚欧大陆的中心，是典型的大陆性气候，干燥少雨，但高山冰雪融水非常丰富，非常适合金桔的生长。
光照和气候决定了这里的金桔糖分较高，营养成分丰富。最重要的是，我们选择的都是很普通的农民家庭果园，天然无污染，产出的金桔品质要比很多大棚果园优质得多。丰盈清甜的的汁水，甜脆软爽的果肉纤维，完美丰富的口感，带着一丝丝的酸味，吃完满口的金桔香和果肉甜。
拿起一颗，淡淡的金桔香，入口酸甜，仔细咀嚼起来细腻柔软，品味过后就忘不掉的美味。果农手工制作层层挑选自然晒制这个新疆天山雪桔还经过繁复的步骤制作而成。严格把控每道生产工序，通过挑选、清洗、晒干等多道工序。
首先第一道挑选，保证全部果源都来自天山，不掺入其他地区的伪冒品种。金桔鲜果采摘，果农会用人工精挑细选，把小果、坏果剔除，保证金桔各个饱满，果肉肥厚，大小均匀。将筛选后的金桔进行反复清洗，再放到传统的土晾房里自然晒制，让金桔充分释放果糖、风干水分。虽然这样比烟熏的制作时间长，但是可以保留住金桔的原味，安全健康更卫生。
自然风干的金桔表面透亮，口感香醇，一口咬下去，满口余香，丰盈的果肉清甜微酸，流连齿间。家里必备零食润肺止咳缓解慢性咽炎中医认为，金桔性质温和，味道甘甜，是很好的清润之品。在秋冬季多吃些金桔，能增强机体对于疾病的抵抗能力，预防感冒。同时，金橘气香而悦脾，味辛而行散，味甘酸能生津，具有理气、解郁、化痰、醒酒之功效。

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