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好处：饮酒后葡萄酒能直接被人体吸收、消化 ， 在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加 ， 所以经常饮用干葡萄酒的人 ， 不仅能补充人体需要的水分和多种营养素而且有助于减肥 。坏处：一日饮4杯以上红酒者会使心脏病的危险上升 ， 酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应 。
同时过量饮用红酒、酒精摄入过多会使大脑的神经受到了抑制 ， 久而久之记忆力就会有所下降 。
【喝葡萄酒的好处和坏处 喝葡萄酒的好处和坏处是什么】扩展资料：注意事项：千万不要添加碳酸饮料或冰块：在干红酒中加入碳酸类饮料 ， 会破环葡萄酒原有的纯正风味 ， 因大量糖分和汽体的加入 ， 葡萄酒的营养和功效也将受到影响 。而加冰块之后葡萄酒被稀释 ， 不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用 。一般的红酒在室温（20℃左右）下饮用即可 ， 不须冰镇 ， 最好在开启后倒入酒杯放一会儿 ， 待酒液呼吸空气后再用 ， 干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳 。