简单又好吃的葱油蛏子做法( 二 ) _葱油蛏子的家常做法

葱油蛏子怎么烧如何做葱油蛏子

文章插图
1、食材：蛏子500克、蒸鱼豉油3勺、葱1根、蒜2瓣、姜2片。2、蛏子用盐水浸泡吐沙，洗净备用。
【简单又好吃的葱油蛏子做法】3、摆盘，撒上蒜末，姜末。
4、热气上来后上锅蒸5分钟；5分钟后撒蒸鱼豉油（适量）；然后再蒸3分钟。5、出锅，撒上葱花。适量油热至冒烟，油泼在蛏子上即可。