在广西柳州哪里有制米粉机卖？多少钱一台( 二 ) _桂林米粉为什么走不出桂林？

说出你在的城市，如果找不到正宗的桂林米粉，也许有人能告诉你呢？又或者你在的城市，哪里有正宗的桂林米粉？欢迎分享留言！

桂林米粉早就以实体店的形式走向全国各地了，广西天等县人的功劳可不小。只是在网上销售这一块，桂林米粉和柳州螺蛳粉的差距有点大。袋装柳州螺蛳粉的原材料供应，生产和销售已经形成了一个完整的体系，因为柳州是一座工业城市，用工业的思维来做产品，这是柳州特有的优势，别的地方不一定学得来。

多年之前，曾经的口号：桂林米粉卖到了全国各地，螺蛳粉铺满了广西，老友粉没走出南宁。

如今时过境迁，广西的三大米粉产生了新的格局----螺蛳粉弯道超车强势占据了榜首位置且甩了另外两粉何止一条民族大道的距离，开在柳州的某家店也生生把老友粉打造出了网红食物的气质，而桂林米粉仍然是淡淡的你们干了我随意的样子。

以小见大的看，两地政府的发展战略不同，一个是走出去，一个是引进来。这当然是因为工业产品需要卖出去，旅游资源需要把人引进来。这就形成了两地宣传扶持的对象和策略的不同风格。

回到具体问题，就我们广西而言。我们能认同螺丝粉是一种文化象征，可以在一定程度上代表柳州。可是，我们会认可桂林米粉是一种文化，能在一定程度上代表桂林吗？我个人不会这么认为。

再把问题微观化。桂林米粉是鲜汤拌切粉甚至干捞，螺丝粉是陈(浓)汤烫榨粉，一个适合吃鲜，一个适合吃久熬。因此，我想这也是一个具体原因。我相信，桂林的乡亲们肯定在这方面做过努力，并且还会继续努力推出袋装的好米粉。加油！

不知道提问者出过村没有，广东上海遍地桂林米粉算出桂林吗？

两广每个县城都有桂林米粉

桂林的山水甲天下，桂林米粉米线美名传。为什么米线走不出桂林这个事情其实挺复杂的最主要的原因我觉得是外地没有米粉供应链，出了桂林就没有了桂林米粉这个产业了，做餐饮的知道，供应链这个东西有多重要简单一句话，你连货源都搞不到，你怎么开店？桂林米粉用的粉和螺蛳粉的不同：螺蛳粉的米粉是干粉泡发的，而正宗的桂林米粉必须用鲜米粉，也就是当天做出来的湿粉。在桂林，每家米粉店的米粉都是米粉厂头天夜里连夜生产，然后早上配送到门店的。米粉厂提前一天把大米泡好，然后半夜三四点的时候把米磨浆，通过米粉机蒸煮挤压成鲜米粉，然后分装，配送。只有桂林无数家米粉店，才能养活每天现做的米粉厂，也只有本地的米粉厂，才保证了米粉店每天都有非常稳定的鲜米粉。这是保证质量，不追数量。

桂林米粉=工匠思维，柳州米粉=工业思维
广西南宁米粉机，桂林米粉机，米粉机价格怎么样？主要是看你要什么机型了。高强自动米粉机产品说明本机不仅可做各种米线（云南过桥米线）和米粉（南宁老友粉，柳州螺丝粉，桂林米粉）河粉（广东河粉，沙河粉）亦可制年糕（浙江年糕，宁波水磨年糕）和玉米及五谷杂粮面条最新推出:本米线年糕玉米面条系列机单项民用电完全可以使用！自熟多功能年糕粉丝机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是具有自主核心技术的挤压食品机它的意义在于——工作十秒已超越了中国人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动年糕米线机，机器质量和食品风味均属优秀。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。加工特色：糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕米线糕团机可随时随地更换新品种。现做现卖：全自动年糕米线糕团机体积小，放在一张小桌上就可完成操作，产量高成本低，用电省，非常适合现做现卖。绿色食品：整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然；上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物。利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润！分段挤压复合式螺杆设计，无粘结技术，使本机品质更趋完美。系列米线年糕,玉米面条,粉丝多用机分单项(民用电)和三项(动力电)两种规格可以为客户特殊要求另外定做各种米线米粉,年糕,玉米杂粮面条模板！技术参数功率：3000W产量：60斤外形尺寸：重量：120KG中型粉丝机产品说明本机不仅可做各种米线（云南过桥米线）和米粉（南宁老友粉，柳州螺丝粉，桂林米粉）河粉（广东河粉，沙河粉）亦可制年糕（浙江年糕，宁波水磨年糕）和玉米及五谷杂粮面条最新推出:本米线年糕玉米面条。技术参数功率：7.5KW产量：75KG外形尺寸：1450*1200*1000mm重量：180KG大型米粉机产品说明DY-18型高效节能自熟米粉机，该机制作粉丝，，米线，米粉，河粉，年糕的工艺不是采用传统的电热方式，而是通过机械的挤压摩擦生热（自动进料），将大米粉或玉米、豆类、薯类生淀粉直接制熟并加工成优质粉丝，特别是目前改进后，可提高生产寿命，具有国内最先进水平。该机省工节本，操作简便，经济效益好，是小型企业、家庭理想的食品致富机械。生产：1.预热阶段 A.预热熟化螺旋：先拌和少量生产粉料，机器开动并接通风管。将调节法处于开启状态。然后粉料倒入料盘上。此料盘有方孔与生料接通。用人工均匀地把粉料从料盘投入料斗内。开始使用后，熟化螺旋和料筒由始初温度达到熟化温度需要有个升温过程，所以，开始熟化螺旋和输送管向料斗送入排丝螺旋，而应用人工把它取出返到生料斗再次喂入熟化，这段升温时间大约需要0.5-1分钟左右。B.预热排丝螺旋：等到确认粉料已经熟化，即可经输送管自动送入熟料斗到排丝螺旋，于是开始对排丝螺旋进行预热。处于预热状态时，出丝口处压盖与粉镜筛片都不必装上，等到让团状的熟料连续输送出1千克左右时，排丝螺旋就完成了预热。2.试生产：完成预热阶段后，切断电机动力，然后装好所需规格筛片，并由压盖锁紧。然后再启动电动机开始生产，待熟化的粉料经输送管送入排丝螺旋，并排出均匀的粉丝时，机器就完成了调试，达到可正常使用状态。技术参数功率：18.5KW产量：300-350KG/H外形尺寸：1000 X*690 * 1300MM重量：480Kg以上出自南宁市敏创机械设备有限公司。他们网上有介绍的