福建莆田的特产是什么( 五 ) _莆田的特产有哪些

文昌鱼：是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。
青津果：以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。

菩提丸：是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。
香菇肉酱：厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料，在制作过程中，严格按照配方和配制时间的要求，逐锅逐锅地计量下料，认真掌握火候，加工迅速，装罐及时，使各种原料保持各自固有的风味。
厦门馅饼：厦门馅饼分两种。
甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼，毫不夸张。

鱼皮花生：是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。
肉松：鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。
肉松的特点是明摆着的：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。
花生酥：又名 “ 贡糖 ”。
主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料，产品远销国内外。
龙眼干：是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。
同安是全国六大龙眼产地县之一，生产的龙眼干远销国内外。
谁知道莆田特产，莆田特产有哪些

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呢？一起来看看吧。
说起莆田特产可能短短几行字说不清楚，所以今天我们仅仅说一个特产，那就是桂圆，大家听到桂圆的时候肯定不是非常的陌生，因为在我们的日常生活中都能够见到，而且一年四季超市里面都有卖的。
如果你也想给自己的家人带一些莆田特产，那么这个桂圆肯定是你的一个选择，而且桂圆往往被称为无核龙眼，所以可见桂圆是一个非常好的食品，如果用来送人更加的好。
桂圆是莆田特产中的其中一个，当然还有很多其他的，如果你想要
，那么可以去自己找一找，也可以问问当地的人们，如果你想要感受一下正宗的特产，那么你一定要去当地看一看，然后找一找自己想要的。这样你也可以顺便旅游一下，一举两得，何乐而不为呢。
以上就是我们针对莆田特产来说的，这个桂圆仅仅起众多莆田特产中的一个，如果您还想知道
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