生蚝怎么吃
生蚝可以生吃,但一般不建议生吃 。因为生的生蚝含有很多细菌,直接食用不利于身体健康 。一般只有生产在一级海域的生蚝才能生吃,而二级海域生产的只能熟食,因为二级海域污染比较严重,生产的生蚝细菌较多 。
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