蓝莓表面的白霜是农药残留吗( 二 ) _蓝莓为什么不打农药

蓝莓表面的那层白霜有一个专有名词，名为“蓝莓果粉”，它是蓝莓的一种天然分泌，是一种水果糖醇类的物质，所以它与水果是一体存在，并不是有害物质，小伙伴们可以安心食用。
要说这个“蓝莓果粉”，不但无毒无害可安心食用，而且还是蓝莓新鲜指数的标杆。一般来说，只有新鲜采摘的蓝莓才拥有这层白霜，如果蓝莓采摘过久不够新鲜，那么这层蓝莓果粉就会慢慢褪去，所以小伙伴们在购买蓝莓时还要特别关注这层白霜，白霜越多越新鲜、越好吃。
那么，蓝莓应该如何吃才安全又健康呢？首先清洗蓝莓的时候无需过分揉搓，以免伤害其脆弱的果皮，只需用清水浸泡5-8分钟然后清洗干净即可。而每次食用蓝莓也不能没有“度”，蓝莓营养虽好，但每次食用半斤左右即可，过多的摄入蓝莓对肠胃也是一种考验。
如果新鲜的蓝莓吃不完又该如何保存呢？为了保留住那层“蓝莓果粉”，小伙伴们可以将洗净的蓝莓放入冰箱冷冻，冷冻后的蓝莓既保留了它的新鲜和营养，又一颗一颗冰凉爽口，真是另有一番风味呢。
【蓝莓表面的白霜是农药残留吗】以上就是小编对于蓝莓的介绍，小伙伴们如果对蓝莓也有了解，欢迎评论区补充，我们一起来分享吧。