中秋节习俗有哪些?( 二 )


我国群众过中秋都有吃月饼的习惯,俗语有:‘八月十五月正圆,中秋月饼香又甜 。"月饼表示团圆,最初是用来供奉月神的祭品 。而中秋节吃月饼的习俗,是从元朝末年流传下来的 。
当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残暴统治,纷纷起义 。朱元璋联合各路反抗力量准备起义 。但朝廷官兵盘查得十分严密,传递消息十分艰难 。
军师刘伯温便想出一计策,命令下属将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏在饼里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五晚上响应起义 。到了起义那天,各路义军纷纷响应,如星火燎原一般 。很快,徐达便攻下元大都,起义成功了 。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下日谕:在将要来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并把当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣 。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《随园食单》中就记录有月饼的做法 。到了近代,有了专门制作月饼的作坊 。月饼的制作越来越精美:馅料讲究;外形美观;在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月"等 。
以月之圆预示人之团圆,以饼之圆预示人之常生 。用月饼表达思念故乡、思念亲人之情,祈盼丰收 。
中秋节有哪些习俗

中秋节习俗有哪些?

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中秋节有什么习俗中秋节自古以来就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗 。中秋节之夜有一大特色赏月活动叫“走月” 。
明代南京建有望月楼、玩月桥,清代狮子山下有朝月楼,都是游人“走月”时的赏月胜地 。中秋夜出游赏月,上海人叫做“走月亮” 。吴地有走月亮、走三桥之俗,就是在月光下出游,走过至少三座桥(见顾禄《清嘉录卷八》) 。上海也有此俗(见玉鱿生《海陬冶游录》) 。
所谓走三桥者,明显度厄之味在 。祭月在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。在古代有“秋暮夕月”的习俗 。
夕月,即拜祭月神 。自古至今,在广东部分地区,人们都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的习俗 。拜月,设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品 。
【中秋节习俗有哪些?】在月下,将“月神”牌位放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑 。祭月赏月,托月追思,表达了人们的美好祝愿 。祭月作为中秋节重要的祭礼之一,从古代延续至今,逐渐演化为民间的赏月、颂月活动,同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态 。