胆固醇偏高不宜吃哪些食物( 三 ) _胆固醇高的人不宜吃哪些食物

4、鹅肝，鹅肝是高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，其含有的胆固醇和脂肪，会产生诸如体重增加、血管垃圾增多等诸多不利于高脂血症患者病情控制的影响，会使血液黏稠度增高，易形成血栓，阻塞血管，引起相应组织器官的损害。
胆固醇高的患者需要注意清淡饮食，三餐不可过饱，还需低盐、低脂、低糖饮食，每天食盐量还需限制在五克之内。
胆固醇高的人不宜吃哪些食物3一、高胆固醇的人，应该注意控制高胆固醇食物的摄入量。每日摄入的胆固醇控制在两百毫克以下。一些食物如动物内脏、蛋黄、猪脑、肥肉、螃蟹黄等，这些都是富含胆固醇的食物，虽然味道非常鲜美，但是必须要尽量控制自己的食欲，尽量少吃为好。
二、高胆固醇的人，应该减少饱和脂肪酸的摄入。因为一些动物油中富含饱和脂肪酸，而植物油富含不饱和脂肪酸。因此，最好不要使用吃动物油来做菜，尽可能地使用植物油，如橄榄油、花生油、葵花籽油等，但植物油中，椰子油含有非常丰富的胆固醇，所以也尽量不要多吃。
三、高胆固醇的人，应该少吃一些海产品。海产品包括海鲜、虾蟹等，它们都是含高胆固醇的.食物，应尽量少吃。贝类和软体动物也通常富含胆固醇，不适合高胆固醇的人群食用。有些鱼也是脂肪含量较高的，也不适合吃，如鱿鱼、墨鱼等等。
四、高胆固醇的人，应该尽量少喝酒、少吸烟。由于吸烟和饮酒会损伤血管内皮细胞，高胆固醇的人很容易诱发心血管疾病，如冠状动脉粥样硬化。
五、高胆固醇的人，要尽量少吃奶油。因为奶油中含有大量脂肪和胆固醇，奶油被公认为心血管疾病的大敌。值得注意的是，对于高胆固醇的人来说，不仅动物性的奶油不能吃，而且植物奶油也不宜多吃。
六、合成胆固醇的主要器官是肝脏，别吃伤肝的食物。因此，如果要保持胆固醇的正常分泌，就应该保护肝脏的健康。最好不要吸烟和喝酒，应规范好日常生活，少吃油腻、刺激性的食物，这样才能更好地保护肝脏。
综上所述，我们了胆固醇高应避免吃哪些食物。目前三高患者的人群有日益增长的趋势，已成为最具威胁性人的心脏和血管的疾病。因此，为了预防这些疾病的发生，我们应该更加注意正确的饮食习惯。并应适当做运动，以提高身体素质。
胆固醇高不能吃哪些食物胆固醇高的食用禁忌1、高胆固醇食物：动物性食物(如鱼、肉、蛋、奶、等)通常含有大量胆固醇，胆固醇高的患者尽量不吃，如鱿鱼、动物内脏、猪脑、奶油、蛋黄、肥肉、五花肉等；
2、高油脂食物：胆固醇高的患者尽量避免进食高油脂食物，例如炸鸡、炸串、油条、膨化食品等，防止胆固醇含量进一步增高，影响机体的新陈代谢；
3、高糖食物：当体内胆固醇高时，不能吃含糖量高的食物，例如糖、蛋糕、麻花、甜点等，因为胆固醇的合成原料主要是糖和脂肪的代谢产物，摄入过多高糖食物，会导致糖分在身体中合成更多的胆固醇。
【胆固醇偏高不宜吃哪些食物】 建议高胆固醇的患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果，补充体内维生素的同时，还可以缓解胆固醇高的症状，如菠菜、芹菜、黄瓜、苦瓜、苹果、香蕉、梨等，对降低高胆固醇有辅助作用，同时要注意饮食清淡，尽量低盐饮食，注意戒烟戒酒。