最后把和好的糕面分成小块,蘸上肉菜汁即可食用 。黄糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃起来松软可口,十分味美 。
现在的大同市区哪个商业街或步行街是最繁华的
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在大同有这么一条云路古文化街(简称云路街),被称为大同第一街道 。此街位于城墙内,南接城墙南环南路,北起府学街(文庙前门) 。
街上的几十家店铺门面,展现着来自四面八方的和大同的各种土特产 。周边建筑风格皆为明代风格,全部都是青砖砌体、磨砖对缝 。广亮式、抱厦式和垂花式的门楼、装横拱头、垂柱和雕斗的砖雕花饰、做工精美的随墙影壁,还有门楼瓦顶配设的正脊、垂脊、排山沟滴、麒麟兽等 。石条铺就的台阶、古色古香的门廊、精巧的花格式木质门窗、华丽精美的影壁浮雕、蹲守在屋脊上的兽头、复古的彩绘和各种造型的石柱,仿佛置身于数百年前的历史中,让人不禁生起门楼巍巍、庭院深深之感 。
举目望去,高低相间,起伏有致,极具特色 。扩展资料云路街自古就是一条不同寻常的街道,它街长200米、宽16.6米、登6步台阶走进云路坊,寓意一路顺利,大气有成 。走进大成坊,云路街南低北高,落差66.6厘米,远看便是文庙和帝君庙,文曲星在迎接你,所以有“平步青云来励志,大气有成耀光祖”的寓意 。
所以云路街在古代便是状元文人金榜题名去文庙朝拜孔子的必经之地,取“平步青云”之美好寓意 。走进云路街它的南、北口,各有一座大牌楼 。南口的楼匾写有“云路坊”,寓意仕子、秀才科举得中“平步青云”之意 。
北口的楼匾写有“大成坊”,“大成”是专对孔子的赞誉,出自《孟子》:“孔子之谓集大成”,赞扬孔子思想集古圣贤之大 。所以,后世君主为孔子上尊号为“大成至圣先师”、“大成至圣文宣王” 。这两座耸立在街口的大牌楼,以精致的造型、绚丽的色彩和朴实无华的楼匾题词,叩响游人扉,足可使人受到民族文化的熏陶 。
升腾起从历史遐想憧憬美好未来的感情 。当人漫步云路街时,总要情不自禁地寻觅历史的踪迹,体会中华古韵 。
大同 哪里小吃多?哪里卖小玩意多(小商品)?哪里好玩(不爬山)?希望可以回复的详细点 。
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1.云冈石窟,从大同市振华街坐37路公交车即到,不用爬山,但小商品不多,可以买一块煤雕,带走,留作纪念 。
2.市内游,可以去九龙壁、华严寺等转转,仿古街的小商品挺多,华严寺也在仿古街 。
山西大同有什么好吃的?好玩的地方?
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山西大同有什么好吃的呢?
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山西大同有那些有名的风味小吃?
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晋中油糕
油糕,是以黄米(即软黍米面)为皮,糖料或枣泥、豆沙等为馅,经油炸制而成的食品 。色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜,美味可口 。
”到清朝中叶,岳阳火腿已闻名遐迩 。民国时期,岳阳以南北朝时代取境内安吉、泽泉首字相连而定名为安泽县,岳阳火腿也改称为安泽火腿 。安泽火腿的
生产至今已有300多年的历史 。[特点]:红白相间,香味浓烈,久贮不腐 。
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拉面和刀削面
刀削面以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面 。所用之刀是特制的瓦形刀 。面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削 。
削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样 。工艺精巧的厨师削出的
面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃” 。吃起来内虚、外筋,柔软光滑,容易消...
白猪头肉
白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品 。
据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺 。[特点]:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口 。...
山西小吃-羊肉泡馍
牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无,又有暖胃之功能 。
牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品 。古称"羊羹",宋代苏轼有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句 。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严
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