猪肝的营养价值很高 , 铁质非常丰富 , 是最理想的补血食物之一 , 和菠菜一起 , 补血效果更佳明显 。
4、胡萝卜
胡萝卜不仅是红色食物 , 且含有较为丰富的铁、钙、磷等矿物质 , 也是很不错的补血食物 。
5、菠菜
菠菜富含铁元素 , 可有效防治缺铁性贫血 , 其丰富的维生素C和叶酸则可以增加女性对铁元素的吸收力 , 是女性很好的补血食物 。
6、黑豆
黑豆的营养价值很高 , 富含蛋白质、19种油酸、各种微量元素 , 不仅可以补肾 , 它对女性也有很好的补血作用 , 而且还能保护我们的血管哦 。
7、葡萄
葡萄是常见的补血水果之一 , 不仅含铁质丰富 , 且葡萄中海油抗恶性贫血作用的维生素B12 , 所以常吃葡萄和喝葡萄酒可治疗恶性贫血 。
8、桂圆肉
在中医上 , 桂圆肉是很好的补血食品 , 能改善心血管循环、安定精神、舒缓压力 , 中医说女性主血气 , 常吃桂园的女人 , 脸色红润 。
9、黑木耳
黑木耳的营养价值非常高 , 被誉为素中之荤 , 其含铁量极高 , 甚至比菠菜高出34倍 , 比猪肝高出22倍 , 可以说是含铁量最多的食物 , 补血效果甚佳 。
10、黑芝麻
黑色和红色的食物多能补血 。这是因为黑色的.食物入肾 , 而肾藏精 , 精生髓 , 髓化血 , 所以 , 血的根本在于肾 。故 , 说黑芝麻有补血功效是正确的 , 而且黑芝麻富含铁、钙等营养成分 , 补血功能更佳 。
二、女性补血时的误区
误区1:多吃猪肝可补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官 , 猪吃到的各种有毒物质和有毒代谢物大部分都存在在猪肝中 , 并经它解毒后进入肾脏 , 再通过小便排出体外 。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的 , 猪肝有营养同时存在大量毒素 , 补血效果并不强 , 不宜多吃 。
误区2:阿胶可以补血
很多人都觉得多吃阿胶就可以补血 , 其实阿胶补血的原理是通过发挥驴皮强大的胶质功能将血暂时地会聚起来 , 针对某一处发挥作用 。在吃阿胶后的短时间里机体的状态暂时得到好转 , 但是要想气血充足 , 最重要的是调养好脾胃功能 , 能够消化吸收营养才是王道 。
误区3:红糖补血效果好
坊间一直流传红糖有补血的功效 , 女性在月经期以及产妇分娩后 , 都经常喝红糖水来补血 。红糖中的确有一定的铁含量 , 不过并没有传说中那么神奇功效 , 红糖更大的作用是活血化瘀 。如果是纯度不够的红糖 , 其中还含有很多杂质 。
误区4:喝牛奶可以补铁
牛奶中蛋白质和钙含量丰富 , 不过铁含量并不高 , 而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10% , 基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素 , 因此 , 依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的 。
误区5:吃红枣可补血
吃红枣的确可补血 , 但是只是单吃红枣就几乎没有补血了 , 人体对红枣的吸收率并不高 。但是将红枣与其他食材一起烹调后补血效果倍增 , 譬如红枣炖鸡 , 补血效果会出人意表 。
补血的有哪些食物?1、黑豆 。助益肾生髓化血 , 也可以增强脾胃运化功能 。肾虚、血虚者多吃有益 。经常食用可防老抗衰、增强活力 。
2、红糖 。益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀 。红糖性温 , 适合怕冷、体质虚寒的人食用 。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用 。
3、胡萝卜 。入脾胃经和肺经 , 是补血和改善肾虚的上好食物 。补血养肝、健脾化滞、补中下气 , 尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用 。
4、乌鸡 。养阴退虚热 。乌鸡汤甘温、补虚损 , 养阴血 , 大补气血 , 对阳虚、气血两亏者宜之 。也不能吃太多了 , 一个月最多两次 。容易上火者不能长期服用 。
5、藕 。藕性温和 , 鲜藕止血 , 熟藕补血 。莲藕 , 生吃可以清热凉血 , 止血散瘀 , 熟吃可以健脾胃 , 养血 。有口鼻出血的病人 , 可以紧急服用新鲜的生藕汁 , 有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处 , 但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
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