菊花茶的功效与作用简介( 五 )


常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效 。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选 。
4、杀菌消炎
现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果 。
5、防铅中毒
菊花中的硒元素与金属元素有很强的亲和力,在体内可与铅相结合,从而形成硒蛋白复合物使铅排出体外,降低血铅,所以常喝菊花茶可防铅中毒 。
6、清热解毒
野菊花具有良好的解毒清热消肿功效,一般多用于降火 。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时,野菊花药效最好 。
7、醒神
菊花中含有丰富的维生素A,这种物质能够很好的保护皮肤,同时也能够令人头脑更加的清醒 。经常喝菊花茶,精神也会越来越好,所以脑力劳动者可以多喝 。
8、治疗便秘
菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质,这种物质能够有效的促进肠胃蠕动,增强身体的消化能力和食欲,令体内的便秘情况得到有效的缓解 。日常坚持服用菊花茶,还能够有效的起到预防便秘的情况 。
9、治疗感冒头痛
中医方面认为,菊花口感甘苦,对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果 。
10、保护皮肤
喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢,排出体内多余的排泄物和废弃物,能够有效的保护皮肤清洁,同时也能够起到湿润皮肤的作用 。一些女性、特别是职场女性可以多喝哦!
二、菊花茶功效各不同
菊花种类繁多,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称 。它们在健康功效方面也各有所长 。
杭菊分白菊和黄菊 。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,以养肝明目着称,特别适合泡茶饮用,是整日与电脑为伴的上班族的良友,眼睛干涩严重者,可加点枸杞 。杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等 。
亳菊花朵较松,容易散瓣,以疏风散热、解暑明目见长 。如果得了风热感冒,可取亳菊与冰糖代茶饮 。夏季还可将亳菊与大米一起煮粥,预防中暑 。
滁菊花瓣最为紧密,偏于平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症状,高血压、高血脂、冠心病 。中医辨证属肝阳上亢者可取滁菊5克、决明子5克,开水浸泡后代茶饮 。怀菊与滁菊功效相似,也擅长平肝明目,用法与滁菊相同
1、降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种 。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉 。滁菊疏散风热的效果最强 。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解 。
2、明目用贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊” 。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色 。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色 。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出 。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方 。
3、清咽用杭菊
杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些 。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落 。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好 。
4、消炎用野菊花
与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些 。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强 。不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应 。
三、菊花茶的泡法
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花 。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以 。
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可 。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可 。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘 。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。健康的人平水也可当开水饮用 。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝 。